Cuțit de bucătar șef Hasaki, lung. 33 cm | AMBROGIO SANELLI H349.020

Specification

Cuțitul de bucătar Hasaki de la Ambrogio Sanelli este un instrument versatil inspirat din tradiția japoneză, care va satisface așteptările celor mai exigenți bucătari. Datorită calității excelente a execuției, ergonomiei perfecte și ascuțimii deosebite, este ideal pentru orice sarcină în bucătărie – de la tăierea legumelor, porționarea cărnii, până la prelucrarea precisă a ingredientelor.
Caracteristici ale produsului: Oțel inoxidabil NITRO-B special modificat – adaosul de particule de azot asigură proprietăți anticorozive excepționale și o duritate de 57-58 HRC.
Ascuțire pe o singură parte – minimizează frecarea și oferă o precizie extraordinară la tăiere, permițând o procesare ușoară și eficientă a diferitelor produse.
Mâner echilibrat – ergonomic și realizat din rășină sintetică POM, nituit pentru durabilitate, garantează confort și siguranță în utilizare.
Stil și funcționalitate – linia Hasaki ("tăiș" în limba japoneză) combină tehnologiile moderne cu estetica tradițională.
Igienă – produsul nu trebuie spălat în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă. Cuțitul de bucătar Hasaki de la Ambrogio Sanelli reprezintă combinația perfectă între precizie, durabilitate și confort. Ideal pentru profesioniști și pasionați de gătit care apreciază fiabilitatea și estetica în bucătărie. Este un instrument care va satisface pe oricine caută perfecțiunea în tăiere.