Cicrulator de imersiune pentru sous-vide | BARTSCHER 115133

Specification

Circulatorul de imersie marca Bartscher este un aparat compact și versatil, ideal pentru prepararea mâncărurilor prin metoda sous-vide. Datorită mobilității sale, reprezintă soluția ideală atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru cele de acasă.
Caracteristicile produsului: Reglare precisă a temperaturii – control electronic cu o precizie de 0,5°C, în intervalul de la 20°C la 95°C.
Interval larg al timpului de funcționare – timer cu posibilitatea setării timpului de la 1 minut la 59 de ore și 59 de minute, cu semnal sonor care informează despre încheierea ciclului.
Control comod – afișaj digital și comandă electronică pentru o monitorizare facilă a procesului de gătire.
Funcția Memory – accelerează lucrul la prepararea mâncărurilor cu parametri similari.
Versatilitate – compatibil cu oale cu adâncime minimă de 19 cm și capacitate maximă de 15 litri.
Construcție durabilă – realizarea din materiale rezistente, precum oțel inoxidabil și material plastic, garantează o durată lungă de viață și ușurință în curățare. Circulatorul de imersie pentru sous-vide marca Bartscher este un instrument fiabil și comod, care se va dovedi eficient în condiții profesionale de gastronomie, oferind precizie, mobilitate și rezultate excelente.