Bac GN 1/3 prof. 20 cm en polycarbonate | YATO YG-00413

Specification

Bac gastronorme GN 1/3 d’une profondeur de 20 cm et d’une capacité de 6,9 l. Bac fabriqué en polycarbonate PC de la plus haute qualité, très résistant et durable. La surface lisse, les bords et les angles arrondis facilitent le maintien du bac en parfaite propreté. Le polycarbonate n’absorbe aucune substance ni odeur et ne déforme pas non plus le goût des plats stockés. Résistance à la température de -40oC à 99oC, ce qui permet de conserver le bac aussi bien dans des conditions réfrigérées que d’y entreposer des plats chauds. Le bac n’est pas destiné à être utilisé dans les bains-marie ni dans les fours KP. De plus, les bacs sont munis d’une échelle en litres permettant de contrôler le niveau de remplissage. Le bac possède un renfort supplémentaire sur son pourtour qui augmente sa solidité, le protège contre les déformations pendant l’utilisation et permet l’empilage. Le bac peut être lavé au lave-vaisselle.   Le bac a des dimensions conformes à la norme GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Remarque : Il est possible d’acheter un couvercle séparément pour ce bac. Les dimensions et capacités indiquées sont approximatives.