Vitrină frigorifică Forgast 9 GN 1/4 FORGAST FG07409 Vitrina frigorifică Forgast 9 GN 1/4 FORGAST FG07409 este un echipament frigorific profesional, destinat depozitării și prezentării ingredientelor în recipiente GN 1/4. Se remarcă printr-o construcție solidă din oțel inoxidabil și un geam drept, care asigură o vizibilitate excelentă a produselor depozitate. Este ideală pentru restaurante, baruri de salate, pizzerii sau puncte gastronomice, unde prospețimea și accesul facil la ingrediente sunt esențiale. Caracteristici și funcționalități principale Vitrină cu geam drept – garantează o prezentare estetică a produselor și le protejează împotriva contaminărilor externe. Datorită acestei soluții, clienții și personalul au o vedere excelentă asupra conținutului echipamentului. Capacitate pentru 9 recipiente GN 1/4 – permite aranjarea comodă a mai multor ingrediente simultan, ceea ce eficientizează munca în bucătărie și permite compunerea rapidă a preparatelor, de exemplu salate, pizza sau sandvișuri. Termostat electronic și afișaj digital al temperaturii – controlul precis al temperaturii asigură condiții optime de depozitare a produselor, ceea ce se traduce prin prospețimea și siguranța acestora. Specificații tehnice Capacitate vitrină: 9 GN 1/4 – echipamentul este adaptat pentru depozitarea a nouă recipiente GN 1/4, permițând o mare diversitate a ingredientelor. Adâncime maximă recipient GN: 15,5 cm – permite utilizarea recipientelor cu adâncime mare, ideale pentru depozitarea unor cantități mai mari de produse. Lungime: 180 cm – suprafață mare de expunere care permite accesul facil la toate recipientele. Lățime: 33,5 cm – lățimea compactă permite plasarea ușoară a vitrinei pe blatul de lucru. Înălțime: 44 cm – înălțime optimă pentru confortul utilizării. Interval de temperatură: 2 până la 8 ºC – ideal pentru depozitarea ingredientelor proaspete, cum ar fi legume, brânzeturi sau mezeluri. Dimensiuni interioare: 114,5 x 24,5 x 15,5 cm – interior spațios care permite aranjarea liberă a recipientelor GN. Putere: 0,18 kW – consum redus de energie cu menținerea unei eficiențe ridicate de răcire. Alimentare: 230 V – alimentare standard, astfel încât echipamentul poate fi conectat practic în orice unitate gastronomică. Agenți frigorific: R 290 – agent frigorific ecologic cu eficiență ridicată. Greutate netă: 32 kg – construcție relativ ușoară pentru un echipament de această dimensiune. Greutate brută: 37 kg – greutatea totală a echipamentului împreună cu ambalajul. Construcție și destinație Vitrina frigorifică Forgast este realizată din oțel inoxidabil durabil, ceea ce îi conferă rezistență la utilizare intensivă și ușurință la curățare. Vitrina cu geam este livrată ambalată pentru asamblare de către client, permițând un transport sigur și pregătirea rapidă a echipamentului pentru funcționare. Agregatul frigorific Embraco integrat asigură o răcire fiabilă, chiar și la sarcini mari și temperaturi ambientale de până la +30°C. Echipamentul nu este destinat vânzării directe, ci reprezintă o dotare practică pentru spatele bucătăriei, permițând pregătirea eficientă a preparatelor și menținerea prospețimii produselor. De ce merită să alegi vitrina frigorifică Forgast? Vitrina frigorifică Forgast 9 GN 1/4 este o combinație de funcționalitate, tehnologie modernă și construcție durabilă. Cu ajutorul ei, ai siguranța că ingredientele preparatelor tale rămân proaspete și sigure pe tot parcursul zilei de lucru. Echipamentul este ideal pentru bucătării profesionale, unde contează confortul utilizării, ușurința menținerii igienei și fiabilitatea funcționării. Alegând acest produs, investești într-o soluție testată, care va eficientiza munca personalului și va influența pozitiv calitatea preparatelor servite.
