Tigaie electrică pentru catering cu o capacitate de 28 l pe o bază deschisă marca Tecnoinox seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor medii și mari. Creat la cele mai înalte standarde de calitate, acesta nu numai că oferă performanțe excepționale, dar are grijă și de detaliile care ușurează munca zilnică în bucătărie. Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304 de calitate superioară cu o grosime de 1,5 mm, garantează o durabilitate remarcabilă. Materialele de înaltă calitate, designul meticulos și finisajele lucioase fac ca echipamentele și compozițiile Tecno74 să fie robuste și practice. Seria Tecno74 a fost concepută pentru a facilita instalarea și curățarea. Tehnologia ultra-rapidă a rezistenței face gătitul nu numai eficient, ci și extrem de precis. Rezervorul de 28 de litri este fabricat din materialul unic Duplex, care nu numai că conduce perfect căldura, dar este și rezistent la oxidare. În plus, tigaia este echipată cu un sistem inteligent de scurgere și supapă de umplere cu apă, ceea ce face utilizarea acesteia extrem de convenabilă. Funcția de programare permite gătitul standardizat, garantând repetabilitatea și rezultate perfecte. Datorită diverselor programe și alertelor sonore, nu este nevoie să monitorizați constant gătitul alimentelor. Sistemele de stabilizare a temperaturii utilizate în tigaie nu numai că asigură rezultate excelente la gătit, dar minimizează și consumul de energie. Interval de temperatură 50-320 °C. Volum 0,7900 m³. Atenție:Produs la comandă. Termenul de execuție va fi stabilit la plasarea comenzii.