Tigaie din oțel Lyonnaise, diametru 22 cm, înălțime 10 cm HENDI 629437 Tigaia din oțel Lyonnaise cu diametrul de 22 cm și înălțimea de 10 cm este o alegere solidă pentru cei care caută un vas versatil pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Se remarcă prin construcția din oțel carbon, care permite încălzirea rapidă și distribuirea uniformă a căldurii, precum și prin mânerul ergonomic ce asigură manevrarea confortabilă chiar și în timpul prăjirii intense. Este ideală atât pentru prăjirea cărnii și legumelor, cât și pentru prepararea mâncărurilor ce necesită înăbușire sau caramelizare, atât într-o bucătărie profesională, cât și acasă. Caracteristici principale ale produsului Oțel carbon – extrem de durabil, rezistent la temperaturi ridicate, permite utilizarea intensivă în gastronomie. Asigură încălzirea rapidă și prăjirea sau rumenirea eficientă a preparatelor. Mâner ergonomic cu orificiu – mâner confortabil și solid, în stil franțuzesc, care facilitează transportul și agățarea tigăii. Această soluție este potrivită pentru bucătăriile cu spațiu limitat și permite accesul rapid la vas în timpul lucrului. Utilizare universală – tigaia este compatibilă cu toate tipurile de plite, inclusiv cu inducție, gaz, ceramică și electrică, precum și pentru utilizare scurtă în cuptor (până la 10 minute la o temperatură de până la 200°C), ceea ce o face un instrument practic pentru bucătari și pasionații de gătit. Specificații tehnice – diametru 22 cm, înălțime 10 cm Diametru: 22 cm – potrivită atât pentru prăjirea porțiilor individuale, cât și pentru prepararea unor cantități mai mari de mâncare, de exemplu, legume, carne, pește sau clătite. Înălțime: 10 cm – permite înăbușirea și amestecarea confortabilă a ingredientelor, prevenind căderea acestora din vas în timpul amestecării intense. Material: oțel carbon – oferă rezistență ridicată la deteriorări mecanice și permite atingerea unor temperaturi înalte într-un timp scurt. Destinație: pentru plite pe gaz, inducție, electrice și ceramice – versatilitatea face din această tigaie o alegere excelentă atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru cea profesională. Poate fi folosită în cuptor: până la 10 minute la temperaturi de până la 200°C – permite rumenirea rapidă sau coacerea preparatelor. Nu este potrivită pentru mașina de spălat vase – necesită curățare manuală și sezonare înainte de prima utilizare. Construcție și utilizare versatilă Tigaia Lyonnaise de la HENDI este realizată din oțel carbon de înaltă calitate, care, datorită sezonării regulate, capătă în timp un strat natural antiaderent. Astfel, tigaia este ideală pentru prăjirea cărnii, peștelui, legumelor, precum și pentru prepararea mâncărurilor ce necesită temperaturi ridicate, cum ar fi steak-uri, burgeri sau omlete. Înălțimea suplimentară a vasului permite înăbușirea ingredientelor fără riscul de stropire. Mânerul cu orificiu permite depozitarea ușoară a tigăii atât în bucătăria restaurantului, cât și acasă, iar construcția ușoară asigură confortul în utilizare, chiar și pe termen lung. Ce găsești în set și cum ai grijă de tigaie? Setul include tigaia Lyonnaise cu un mâner ergonomic, care facilitează atât gătitul, cât și depozitarea. Înainte de prima utilizare, se recomandă impregnarea tigăii (sezonarea), pentru a obține o suprafață antiaderentă durabilă. Datorită materialului din care este realizată, tigaia nu este potrivită pentru spălatul în mașina de spălat vase – este recomandată curățarea manuală pentru a-i păstra proprietățile și pentru a-i prelungi durata de viață. De ce merită să alegi tigaia din oțel Lyonnaise HENDI? Tigaia din oțel Lyonnaise HENDI este o unealtă de încredere pentru toți cei care apreciază soluțiile profesionale în bucătărie. Calitatea superioară a execuției, versatilitatea utilizării și compatibilitatea cu toate tipurile de plite o fac o alegere excelentă atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru amatorii de gătit. Datorită construcției solide și ușurinței de utilizare, această tigaie va deveni un element de neprețuit în orice bucătărie, garantând rezultate excelente la prepararea unei game variate de mâncăruri.
