Tecno74 TecnoINOX 716029 bain-marinat electric independent GN2/1

Specification

Bain-marie electric independent GN2/1 pe bază deschisă marca Tecnoinox din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Creat pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci are grijă și de detalii care ușurează munca zilnică în bucătărie. Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă calitate cu grosimea de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blaturilor presate cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu canale late. Orificiile de ventilație pot fi îndepărtate cu ușurință, iar bain-marie se integrează perfect cu alte echipamente, asigurând un nivel ridicat de igienă.
Termostatul de lucru, care poate fi setat până la 90°C, precum și termostatul de siguranță garantează că preparatele vor fi menținute la temperatura corectă. În plus, rezervorul pentru recipiente GN asigură depozitarea și încălzirea ușoară a diferitelor feluri de mâncare, iar robinetul practic de scurgere frontală facilitează accesul la alimente. Dimensiunile rezervorului sunt 63x50,8x16.5 cm.
 
Dispozitivul dispune de picioare reglabile în intervalul de la 15 la 25 cm.