Récipient GN 1/2 prof. 20 cm en polycarbonate | YATO YG-00403

Specification

Bac gastronorme GN 1/2 d’une profondeur de 20 cm et d’une capacité de 11,7 l. Bac fabriqué en polycarbonate PC de la plus haute qualité, très résistant et durable. La surface et les bords lisses ainsi que les angles arrondis facilitent le maintien du bac en parfait état de propreté. Le polycarbonate n’absorbe ni substances ni odeurs et ne déforme pas non plus le goût des plats stockés. Résistance à la température de -40°C à 99°C, ce qui permet de conserver le bac en conditions réfrigérées ainsi que d’y entreposer des plats chauds. Le bac n’est pas destiné à être utilisé dans les bains-marie ni dans les fours KP. De plus, les bacs possèdent une échelle graduée en litres permettant de contrôler le niveau de remplissage. Le bac dispose d’un renfort supplémentaire sur tout le pourtour qui consolide sa structure, le protège contre les déformations pendant l’utilisation et permet l’empilage. Le bac peut être lavé en lave-vaisselle.   Les dimensions du bac sont conformes à la norme de standardisation GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996. Attention: Il est possible d’acheter un couvercle séparément pour ce bac. Les dimensions et capacités indiquées sont approximatives.