Recipient GN 1/1 adâncime 2 cm eco din oțel inoxidabil FORGAST FG06102V1
Recipientul GN 1/1 cu adâncime de 2 cm eco din oțel inoxidabil FORGAST FG06102 este un recipient gastronomic profesional destinat utilizării intensive în bucătăriile restaurantelor, hotelurilor și serviciilor de catering. Se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil, dimensiunea universală GN 1/1 și profilul jos cu o adâncime de 2 cm. Recipientul este ideal pentru depozitarea, coacerea și reîncălzirea preparatelor plate, precum pizza, lasagna sau produse de patiserie.
Caracteristici principale și utilizarea lor Oțel inoxidabil – asigură rezistență la coroziune, temperaturi ridicate și utilizare intensivă. Permite folosirea în siguranță a recipientului atât în cuptoare, bain-marie, cât și în camere frigorifice sau congelatoare.
Adâncime mică de 2 cm – ideală pentru prepararea și depozitarea preparatelor plate, oferă încălzire rapidă și uniformă, precum și porționarea comodă a alimentelor în timpul servirii la bufet sau catering.
Colțuri rotunjite – facilitează menținerea curățeniei și utilizarea în siguranță, eliminând riscul acumulării de resturi alimentare în zone greu accesibile. Specificații tehnice – tip GN 1/1 și adâncime 2 cm Tip recipient: GN 1/1 – corespunde standardelor utilizate în gastronomie, astfel încât se potrivește majorității echipamentelor profesionale, precum cuptoare combi, bain-marie sau frigidere.
Adâncime: 2 cm – permite prepararea și expunerea preparatelor plate, precum și scoaterea ușoară a mâncărurilor gata preparate.
Dimensiuni: 53 x 32,5 x 2 cm – permit utilizarea optimă a spațiului de lucru și de depozitare. Utilizare practică în gastronomie
Recipientul Forgast GN 1/1 cu adâncimea de 2 cm are o gamă largă de utilizări în bucătăriile profesionale. Este indispensabil la prepararea mâncărurilor care necesită distribuție uniformă a căldurii, precum focaccia, prăjituri, legume coapte sau produse de patiserie. De asemenea, este potrivit pentru transportul preparatelor în termosuri gastronomice și depozitarea produselor gata preparate în condiții de refrigerare sau congelare. Datorită versatilității, poate fi folosit atât pentru procesare termică, cât și pentru expunerea preparatelor la bufet.
Construcție și conținutul setului
Recipientul este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care asigură durabilitate și ușurință la curățare. Construcția sa plată cu colțuri rotunjite minimizează riscul deteriorărilor mecanice și permite spălarea rapidă și temeinică. Setul conține un recipient GN 1/1 cu adâncime de 2 cm, gata de utilizare imediată în bucătăria profesională.
De ce merită să alegi recipientul GN 1/1 adâncime 2 cm eco din oțel inoxidabil FORGAST FG06102V1?
Acest model de recipient este alegerea ideală pentru utilizatorii exigenți care apreciază fiabilitatea, durabilitatea și versatilitatea utilizării. Datorită construcției solide și dimensiunii universale GN 1/1, recipientul este potrivit pentru orice bucătărie profesională, oferind confort în lucru și siguranță în depozitarea alimentelor. Este o soluție care optimizează procesele de pregătire și servire a preparatelor, garantând totodată igiena și estetica prezentării.
