Storcător cu presare la rece pentru fructe și legume Easyline FIMAR ELPU00823M Storcătorul cu presare la rece Easyline FIMAR ELPU00823M este un aparat profesional destinat obținerii eficiente și sănătoase a sucurilor din diverse fructe și legume. Datorită soluțiilor moderne, precum evacuarea automată a pulpei și funcția de inversare, este ideal atât pentru unitățile de alimentație mici, cât și pentru bucătăria de acasă. Construcția bazată pe materiale solide garantează durabilitate și siguranță în utilizare. Caracteristici principale și avantaje Evacuare automată a pulpei – permite funcționarea continuă fără a fi necesară oprirea procesului de stoarcere. Acest lucru este deosebit de important în unitățile gastronomice, unde contează eficiența și economia de timp. Funcție de inversare – permite schimbarea sensului de rotație, ceea ce facilitează curățarea aparatului și previne blocarea orificiului de alimentare în timpul procesării legumelor fibroase. Construcție rezistentă din oțel inoxidabil și material plastic – asigură exploatare îndelungată și siguranță în contactul cu alimentele, aspect esențial în bucătăriile și barurile profesionale. Orificiu de alimentare cu diametrul de 4 cm Orificiul de alimentare cu diametrul de 4 cm permite introducerea ușoară a fructelor și legumelor tăiate, ceea ce accelerează pregătirea sucului. Astfel, aparatul este ideal pentru servirea unui număr mai mare de clienți, de exemplu în baruri de sucuri, cafenele sau bufete de mic dejun din hoteluri. Lățimea potrivită a orificiului permite procesarea eficientă chiar și a produselor dure, precum morcovii sau sfecla. Specificații tehnice Viteză de rotație: 45 rot/min – funcționarea lentă permite obținerea unui suc clar, păstrând valorile nutritive. Putere: 0,25 kW – motorul eficient energetic garantează productivitate cu consum redus de energie. Alimentare: 230 V – tensiunea universală permite utilizarea aparatului în majoritatea unităților gastronomice. Dimensiuni: 15 x 25 x 45 cm – construcția compactă este potrivită chiar și pentru spații mici de bucătărie. Greutate netă: 8,5 kg, greutate brută: 9,5 kg – structură solidă, dar ușor de transportat. Construcție și dotare set Aparatul este realizat dintr-o combinație de oțel inoxidabil și material plastic destinat contactului cu alimentele, ceea ce asigură ușurință la curățare și rezistență la coroziune. Setul include două recipiente din plastic pentru suc și resturi, o perie pentru curățare, un recipient pentru prepararea tofu, un filtru din plastic și trei filtre din oțel inoxidabil, ceea ce permite ajustarea gradului de claritate a sucului după preferințele individuale. Datorită acestor accesorii, este posibilă pregătirea rapidă și comodă atât a sucurilor clasice, cât și a tofu sau a altor produse vegetale. Utilizare în bucătăria profesională și acasă Storcătorul Easyline FIMAR ELPU00823M este alegerea perfectă pentru cafenele, restaurante, hoteluri, baruri de sucuri, precum și pentru utilizatorii casnici exigenți care apreciază sucurile proaspete și naturale fără conservanți. Este potrivit pentru prepararea sucurilor din fructe moi și tari, legume rădăcinoase și verdețuri. Datorită evacuării automate a pulpei și randamentului ridicat, puteți deservi cu ușurință un număr mare de comenzi într-un timp scurt. De ce merită să alegeți acest produs? Storcătorul cu presare la rece Easyline FIMAR ELPU00823M este un aparat care combină calitatea superioară a execuției, funcționalitatea și confortul în utilizare. Datorită construcției solide, dotărilor bogate și soluțiilor tehnice bine gândite, este un sprijin de încredere atât în gastronomie, cât și acasă. Alegând acest model, aveți certitudinea că sucurile preparate vor fi întotdeauna proaspete, clare și bogate în substanțe nutritive, iar utilizarea zilnică nu va fi dificilă nici măcar în cazul unei exploatări intense.
