Placă de grătar TECNOINOX 713160 este un aparat avansat pentru bucătării profesionale, ideal pentru prepararea unei mari varietăți de mâncăruri. Datorită utilizării a două tipuri de suprafață - 2/3 netedă și 1/3 canelată - acesta oferă versatilitate în gătit, permițând prepararea atât a mâncărurilor delicate, cât și a celor mai pretențioase, cu un model de grătar distinctiv.Funcționalitate și confortPlita, încastrată și sudată ermetic pe blatul de lucru, permite gătirea unor cantități mari de alimente, asigurând în același timp confort în utilizare și ușurință în curățare. Plita înclinată de 15 mm grosime permite scurgerea eficientă a grăsimilor și lichidelor, facilitând semnificativ munca în bucătărie. Trei zone de lucru independente, încălzite de trei arzătoare din oțel cromat cu 2 ramuri de 7 kW, permit setarea precisă a temperaturii și optimizarea procesului de gătit. Baza deschisă cu dimensiuni interne de 113x57,4x39,5 cm oferă spațiu suplimentar de depozitare pentru veselă și alte accesorii de bucătărie, sporind funcționalitatea aparatului.Performanță și durabilitatePlaca de grătar fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 se caracterizează prin durabilitate ridicată și rezistență la coroziune. Finisajul Scotch Brite îl face ușor de curățat și conferă dispozitivului un aspect modern, estetic. Picioarele din plastic cu înălțime reglabilă de la 133 la 195 mm permit ajustarea unității la nevoile individuale ale utilizatorului. De asemenea, este prevăzut cu o protecție detașabilă împotriva stropirii pe 3 părți și cu un capac, ceea ce îl face și mai ușor de utilizat.Siguranță și soluții moderneUnitatea are o aprindere piezoelectrică cu capac de protecție rezistent la apă, un arzător pilot și un termocuplu de siguranță pentru a asigura controlul complet asupra procesului de gătit. Sistemul controlează fiecare zonă de încălzire independent, permițând utilizarea precisă și eficientă a energiei. Sertar de colectare a grăsimilor și lichidelor detașabil, cu deschidere pentru revărsare, pentru confort și ușurință de curățare.Certificare și flexibilitate de conectarePlaca de grătar cu gaz este certificată CE de către autoritatea germană DVGW, confirmând conformitatea cu cele mai înalte standarde de siguranță. Acesta este furnizat standard cu duze pentru gaz natural G20, dar este inclus un set de duze pentru a permite conversia la alte tipuri de gaz, oferind flexibilitate pentru conectarea la diferite instalații de gaz.RezumatPlaca de grătar pe gaz Tecnoinox 713160 este un aparat versatil, durabil și funcțional, ideal pentru bucătăriile profesionale. Datorită combinației de suprafețe netede și ondulate și a bazei deschise, aparatul oferă posibilitatea de a pregăti o varietate de feluri de mâncare, menținând în același timp cele mai înalte standarde de confort și siguranță.
