Plita grill electrică TECNOINOX 716248 este un echipament avansat proiectat special pentru bucătăriile profesionale din domeniul gastronomic. Datorită controlului electronic, suprafeței netede cromate și construcției solide, plita este ideală pentru utilizare intensivă, garantând precizie și eficiență în timpul prăjirii.
Funcționalitate și confort în utilizare
Dispozitivul dispune de o suprafață de lucru mare și netedă, ceea ce îl face perfect pentru prepararea produselor delicate, precum carne, legume sau pește. Suprafața cromată a plitei previne lipirea alimentelor, ușurează curățarea și crește rezistența la coroziune și oxidare. Plita este etanș sudată cu blatul, ceea ce sporește igiena muncii, iar suprafața înclinată, cu grosimea de 12 mm, facilitează scurgerea grăsimii și a lichidelor către sertarul detașabil.
Eficiență și precizie la încălzire
Plita este echipată cu trei zone de încălzire controlate independent, care permit gestionarea precisă a temperaturii în intervalul 70°C - 310°C. Controlul electronic asigură o gestionare excelentă atât a temperaturii setate, cât și a valorii reale la suprafața de lucru. În plus, plita permite salvarea programelor de gătit, facilitând astfel repetabilitatea proceselor culinare.
Siguranță și soluții moderne
Dispozitivul este dotat cu un termostat de siguranță care oprește automat rezistențele în caz de defecțiune, asigurând astfel siguranța în utilizare. Întreaga construcție este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, garantând durabilitate și longevitate chiar și în condiții de muncă intensă. Apărătoarea detașabilă împotriva stropirii din trei părți și sertarul pentru grăsime ușor accesibil sporesc confortul utilizării și curățenia în bucătărie.
Bază deschisă
Plita grill este montată pe o bază stabilă, deschisă, realizată din oțel inoxidabil AISI 304. Această bază oferă spațiu suplimentar pentru depozitarea vaselor și a altor accesorii de bucătărie, ceea ce este practic în bucătăriile cu utilizare intensivă.
Rezumat
Plita grill electrică, control electronic, netedă, cromată, pe bază deschisă, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716248 este o soluție excelentă pentru bucătăriile profesionale care necesită precizie, durabilitate și calitate superioară la prăjire. Datorită tehnologiei avansate și construcției solide, această plită îndeplinește cele mai înalte standarde de lucru din gastronomie.
