HACCP maro 60x40 cm placă de tăiere FORGAST FG12616HACCP maro 60x40 cm placă de tăiere FORGAST FG12616 este o placă profesională proiectată pentru utilizarea în bucătării de catering și acasă. Se distinge prin suprafața mare de lucru și codul special de culori, care facilitează menținerea igienei. Culoarea maro a plăcii permite utilizarea acesteia pentru tăierea fripturilor și a cărnii, ceea ce este în conformitate cu orientările HACCP. Produsul este conceput pentru utilizare intensivă în restaurante, cantine și oriunde unde siguranța și confortul alimentelor sunt importante.Caracteristicile principale și avantajele lor Sistemul HACCP - culoarea maro a plăcii facilitează alocarea acesteia pentru tratarea unui anumit tip de alimente, reducând riscul de contaminare încrucișată. În practică, aceasta înseamnă o mai mare siguranță la prepararea alimentelor atât în unitățile de catering, cât și în bucătăria de acasă. Crestătură de-a lungul marginii - o canelură special concepută de-a lungul marginii plăcii reține eficient sucurile și firimiturile, protejând blatul de lucru de contaminare și facilitând menținerea curățeniei atunci când tăiați carne, fripturi sau mezeluri.Specificații tehnice Material: polietilenă - durabil și rezistent la abraziune, ideal pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Culoare: maro - Conform HACCP, destinat pentru fripturi și carne. Formă: dreptunghiulară - oferă o suprafață de tăiere mare și confortabilă. Dimensiuni: 60x40 cm - permite lucrul confortabil chiar și cu bucăți mai mari de carne. Grosime: 1,8 cm - crește stabilitatea și rezistența plăcii. Posibilitatea de expediere la poșta de coletărie - formă convenabilă de livrare a produselor.Placă de tăiere maro 60x40 cmPlaca FORGAST FG12616 este proiectată pentru munca intensivă în bucătărie, unde viteza și precizia sunt cruciale. Dimensiunea sa mare permite tăierea simultană a mai multor porții de fripturi sau mezeluri, ceea ce este ideal pentru prepararea unor cantități mari de alimente în restaurante, snack baruri sau cantine. Schema de culori maro, conformă cu HACCP, aduce ordine în bucătărie și facilitează recunoașterea de către personal a scopului fiecărui panou, ducând la o mai bună organizare a muncii și la un nivel mai ridicat de siguranță alimentară.Design și funcționalitatePlaca este fabricată din polietilenă de înaltă calitate, ceea ce o face rezistentă la deteriorări mecanice și abraziune. Suprafața netedă facilitează păstrarea curată a plăcii, iar canelura de pe margine reține eficient sucurile din produsele tăiate. Acest design permite menținerea curățeniei la locul de muncă și spălarea rapidă și comodă a plăcii după terminarea lucrului. Doar placa este inclusă - este un instrument versatil care poate fi utilizat în combinație cu alte accesorii de bucătărie.Rezumat - de ce să alegeți acest produs?Placă de tăiere HACCP maro 60x40 cm FORGAST FG12616 este alegerea pentru cei care apreciază siguranța, confortul și durabilitatea. Produsul este potrivit atât pentru cateringul profesional, cât și pentru bucătăria de acasă, permițând menținerea unor standarde ridicate de igienă și curățenie în timpul preparării alimentelor. Datorită construcției sale robuste, zonei mari de lucru și conformității HACCP, această placă va satisface așteptările chiar și ale celor mai exigenți utilizatori.
