HACCP galben 60x40 cm placă de tăiere FORGAST FG12613HACCP galben 60x40 cm placă de tăiere FORGAST FG12613 este o placă profesională din polietilenă durabilă, proiectată pentru utilizare intensivă în bucătării de catering și acasă. Caracteristicile sale cheie includ o suprafață de lucru mare, material igienic și cod de culori conform HACCP, făcându-l un instrument indispensabil pentru pregătirea cărnii crude de pasăre.Principalele caracteristici și beneficii Culoare galbenă conform HACCP - placa este dedicată tăierii păsărilor de curte, ceea ce ajută la evitarea contaminării încrucișate și sporește siguranța alimentară. Crestătură de-a lungul marginii - canelurile practice împiedică scurgerea sucurilor și a lichidelor din carne pe blatul de lucru, facilitând menținerea curățeniei în timpul lucrului. Suprafață mare 60x40 cm - dimensiunea permite chiar și bucăți mai mari de carne să fie tăiate ușor și confortabil, ceea ce este deosebit de important în restaurante și cantine.Specificații tehnice Material: polietilenă - durabil și rezistent la deteriorări, ușor de curățat și dezinfectat. Culoare: galben - destinate cărnii de pasăre în conformitate cu principiile HACCP. Dimensiuni: 60x40 cm - oferă spațiu amplu de lucru, ideal pentru aplicații profesionale. Grosime: 1,8 cm - construcția robustă garantează stabilitatea și confortul de utilizare. Formă: dreptunghiulară - se adaptează cu ușurință la spațiul de lucru. Stare: nou - Nou, gata pentru utilizare imediată.Construcția și utilizarea prevăzută a plăcii de tăiere HACCP galbenă de 60x40 cmPlaca Forgast FG12613 a fost concepută pentru bucătăriile profesionale în care siguranța și igiena sunt primordiale. Culoarea galbenă indică în mod clar utilizarea prevăzută pentru carnea crudă de pasăre, eliminând riscul de confuzie și de utilizare accidentală pentru alte produse. Canelura de pe margine reține eficient lichidele, astfel încât zona de lucru rămâne curată, chiar și atunci când tăiați bucăți suculente de carne. Grosimea robustă a plăcii asigură stabilitate și confort la tăiere, în timp ce polietilena de înaltă calitate garantează rezistență la abraziune și curățare ușoară. Produsul este potrivit atât pentru bucătăriile restaurantelor, cât și pentru bucătăriile de acasă, unde igiena este o prioritate.Echipamente și aplicațiiSetul include doar placa de tăiere Forgast FG12613, care datorită funcționalității sale este utilizată în restaurante, hoteluri, cantine și alte unități de catering. Forma sa universală, dreptunghiulară permite utilizarea convenabilă pe o varietate de suprafețe de lucru. Datorită rezistenței sale la utilizarea intensivă și ușurinței de curățare, placa este ideală pentru zonele în care manipularea rapidă și sigură a alimentelor este importantă. De asemenea, calitatea înaltă a manoperei face ca produsul să fie recomandat pentru bucătăriile de acasă, unde este deosebit de important să se separe ustensilele pentru diferite tipuri de alimente.De ce să alegeți o placă de tăiere Forgast FG12613?Prin alegerea unei plăci de tăiere HACCP galbenă 60x40 cm FORGAST FG12613, investiți în siguranță, igienă și confort la locul de muncă. Codificarea culorilor în conformitate cu HACCP minimizează riscul de contaminare încrucișată, în timp ce construcția robustă și designul atent înseamnă că produsul va funcționa chiar și în cele mai solicitante medii de bucătărie. Este alegerea ideală pentru cei care apreciază profesionalismul, durabilitatea și ușurința de a face ordine atunci când pregătesc mesele.
