Placă de grătar pe gaz cu caneluri reglabilă 35,3x56,4 cm | TECNOINOX 713171

Specification

Plită grill pe gaz, canelată, de banc, marca Tecnoinox din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Creată pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci și atenție la detalii care ușurează activitatea zilnică în bucătărie.
Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai bună calitate, cu grosimea de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blaturilor presate cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu canale largi.
Dimensiunea utilă a plăcii este de 35,3x56,4 cm, iar puterea de încălzire este de 7 kW.
Plita grill canelată oferă o versatilitate mai mare și efecte diferite de gătit față de plita netedă, permițând în special obținerea liniilor caracteristice de grill și evacuarea grăsimii. Datorită canelurilor și proeminențelor de pe suprafața plăcii grill canelate, grăsimea din preparate este evacuată eficient pe margini, ceea ce ajută la menținerea gustului alimentelor și reduce cantitatea de ulei folosită la gătit. Partea superioară formată și etanșată asigură condiții optime de gătit. Datorită suportului detașabil și colțurilor rotunjite, plita este ușor de menținut curată. Dispozitivul dispune de o singură zonă de încălzire.