Peeler de cartofi de 5 kg de la Kitchen Line by Hendi destinate unităților de alimentație publică (de exemplu, școli, grădinițe, închisori etc.).). Echipamente esențiale pentru o bucătărie profesională. Decojiți rădăcinoasele, cum ar fi cartofii, morcovii, sfecla, etc. Peelerul curăță legumele folosind un disc abraziv și tampoane abrazive. Carcasa unității este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Capacul camerei este fabricat din policarbonat durabil, transparent, care permite observarea procesului de decojire. Motorul puternic asigură decojirea unei porții de cartofi în aprox. 2-3 minute. Aparatul are un cronometru de 8 minute și indicatoare luminoase care indică funcționarea aparatului. Peelerul are, de asemenea, un microcomutator care oprește unitatea dacă capacul este deschis, asigurând siguranța utilizării unității. Peelerul are o conexiune la apă și drenaj. Sub rezervor se află un separator de coji format dintr-un recipient perforat care reține cojile de legume, lăsând să treacă doar apa folosită. Peeler montat pe picioare din oțel cu picioare din plastic. Unitatea poate fi fixată la sol. Lungimea cablului este de 160 cm. Mașina are o capacitate de 70 până la 100 kg pe oră. Rezervorul are o capacitate de aprox. 12 litri.