Matrice pentru paste Canestrini FIMAR ACTRMPF70 Matricea pentru paste Canestrini FIMAR ACTRMPF70 este o formă specializată destinată producerii pastelor cu o formă inedită de coșulețe sau cornuri, cunoscute sub denumirea de canestrini. Produsul se remarcă prin durabilitatea ridicată, asigurată de realizarea din aliaj de bronz și alamă, precum și prin precizia care permite obținerea unor paste ideale pentru utilizare profesională în gastronomie. Este destinată lucrului cu mașinile FIMAR MPF 1.5 și PF 15E, ceea ce o face o alegere excelentă pentru proprietarii de restaurante, laboratoare de cofetărie și firme de catering. Caracteristici principale ale produsului Calitate superioară a execuției: Matricea este fabricată dintr-o combinație de bronz și alamă, ceea ce garantează durabilitate și rezistență la uzură în timpul utilizării intense în bucătăria profesională. Compatibilitate cu echipamentele FIMAR: Forma este compatibilă cu modelele populare de mașini de paste FIMAR MPF 1.5 și PF 15E, oferind posibilități largi de utilizare în diverse unități gastronomice. Diametrul formei și al orificiului Diametrul formei: 50 mm – Permite pregătirea unor porții mai mari de paste, fiind o soluție ideală pentru bucătăriile profesionale unde contează eficiența și uniformitatea formelor. Diametrul orificiului: 16 mm – Dimensiunea potrivită a orificiului garantează obținerea pastelor cu forma clasică canestrini, ideale pentru gratinuri, supe sau feluri principale. Specificații tehnice Stare: nou – Produsul este nou din fabrică, ceea ce garantează funcționalitate deplină și siguranță în utilizare. Tip produs: matrice pentru paste – Destinată producerii profesionale de paste în unități gastronomice sau ateliere de casă. Greutate: 0,16 kg – Greutatea redusă a matricii facilitează montarea și schimbarea acesteia în aparat, asigurând totodată stabilitate în timpul lucrului. Utilizare și construcție Matricea Canestrini FIMAR ACTRMPF70 își găsește utilizarea în bucătăriile profesionale, unde contează diversitatea și estetica preparatelor servite. Permite formarea rapidă și comodă a pastelor cu o formă decorativă, perfecte pentru feluri cu sos, gratinuri sau preparate din bucătăria italiană. Construcția solidă din bronz și alamă asigură o durată lungă de viață și o întreținere ușoară. Setul conține doar matricea – echipamentele compatibile trebuie achiziționate separat. De ce să alegi matricea Canestrini FIMAR ACTRMPF70? Alegând matricea pentru paste Canestrini FIMAR ACTRMPF70, investești într-o unealtă profesională care permite prepararea unor paste originale, cu o formă deosebită. Produsul realizat din materiale durabile garantează o exploatare îndelungată, iar compatibilitatea largă cu mașinile FIMAR îl face o soluție universală pentru multe unități gastronomice. Cu această matrice, bucătăria ta va avea noi posibilități, iar oaspeții vor aprecia originalitatea și calitatea preparatelor servite.
