Oală joasă cu capac, din oțel inoxidabil – capacitate 14,1 l HENDI 836514
Oala profesională joasă cu capac HENDI, cu o capacitate de 14,1 litri, este un vas indispensabil în orice bucătărie profesională, restaurant sau cantină. Se remarcă prin execuția solidă din oțel inoxidabil și construcția practică, care permite gătirea rapidă și uniformă a unor cantități mari de preparate. Datorită capacității mari și profilului jos, este ideală pentru prepararea tocănițelor, sosurilor sau pentru fierberea pastelor. Caracteristici principale Bază multistrat tip „sandwich” – baza oalei este formată dintr-un strat de oțel inoxidabil, aluminiu și din nou oțel inoxidabil 18/0, asigurând o distribuție excelentă a căldurii și permițând gătirea chiar și pe cele mai pretențioase plite, precum inducție sau ceramică. Mânere rezistente la temperatură – mânerele special proiectate permit transportul în siguranță al vasului chiar și atunci când este încins, ceea ce crește considerabil confortul utilizării în bucătăriile profesionale. Capac cu orificii – capacul practic dispune de orificii integrate care permit evacuarea excesului de abur, facilitând reducerea sosurilor și prevenind vărsarea preparatelor. Specificația produsului Diametru: 36 cm – suprafața largă permite prepararea comodă a unor cantități mari de alimente. Înălțime: 13,9 cm – profilul jos, împreună cu capacitatea mare, face ca oala să fie deosebit de practică pentru înăbușire sau fierbere la foc mic. Lungime: 40 cm – dimensiune comodă pentru utilizarea pe diferite tipuri de plite. Capacitate: 14,1 litri – permite prepararea meselor pentru un număr mare de persoane simultan. Construcția și utilizarea oalei joase din oțel inoxidabil
Oala este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, întărit cu un strat de aluminiu în interiorul bazei. Această soluție garantează o distribuție rapidă și uniformă a temperaturii, esențială pentru prepararea unor cantități mari de supe, carne sau feluri de mâncare într-o singură oală, în restaurante, hoteluri sau firme de catering. Finisajul satinat al oalei îi conferă un aspect profesional și facilitează menținerea curățeniei. Produsul poate fi utilizat și pe plite pe gaz, electrice, ceramice și cu inducție. Capac și utilizare confortabilă
Setul include un capac perfect adaptat, cu orificii practice pentru evacuarea aburului, care protejează împotriva presiunii excesive și permit evaporarea convenabilă a lichidelor. Mânerele sunt rezistente la temperaturi ridicate, ceea ce permite transportul sigur și confortabil chiar și al oalei pline și fierbinți. Un avantaj suplimentar este posibilitatea de a spăla oala în mașina de spălat vase, ceea ce accelerează semnificativ procesul de curățare în condiții de muncă intensă. De ce merită să alegi această oală?
Oala joasă cu capac HENDI 836514 este o soluție practică pentru bucătarii profesioniști și pentru cei care apreciază calitatea superioară și confortul. Execuția solidă, construcția bine gândită și versatilitatea fac ca acest vas să răspundă cerințelor chiar și celor mai pretențioși utilizatori. Funcționalitatea, ușurința de întreținere și utilizarea versatilă fac din această oală un element indispensabil în echiparea oricărei bucătării.
