Oală înaltă din oțel inoxidabil cu capac, 21 l, diametru 30 cm FORGAST FG02021 Oala înaltă din oțel inoxidabil cu o capacitate de 21 litri și capac este un vas de bucătărie profesional, ideal pentru gastronomie, restaurante, cantine sau firme de catering. Construcția solidă și posibilitatea utilizării pe diferite tipuri de aragazuri fac din această oală o alegere universală și de încredere pentru orice bucătar. Recomandată în special pentru prepararea unor cantități mari de supe, bulioane, sosuri sau tocănițe. Caracteristici ale produsului Oțel inoxidabil – Oala este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință la curățare. Datorită acestor proprietăți, vasul își păstrează aspectul și funcționalitatea pentru mult timp. Bază tip sandwich multistrat – Construcția specială a bazei (oțel inoxidabil–aluminiu–oțel inoxidabil) cu grosimea de 3 mm permite distribuirea uniformă a căldurii, ceea ce minimizează riscul de ardere a preparatelor și permite gătitul eficient energetic pe orice tip de aragaz. Specificații – capacitate 21 l, diametru 30 cm Capacitate: 21 litri – permite prepararea simultană a unor porții mari de mâncare, ideală pentru gătit în gastronomie. Diametru: 30 cm – permite amestecarea confortabilă și prepararea mâncărurilor care necesită o suprafață mare de încălzire. Înălțime: 30 cm – asigură adâncimea potrivită pentru prepararea supei, bulionului sau legumelor. Grosimea pereților: 0,8 mm – garantează durabilitatea și stabilitatea vasului chiar și în condiții de utilizare intensă. Grosimea bazei: 3 mm – asigură o distribuție optimă a căldurii, prevenind arderea alimentelor. Construcție și utilizare în bucătăria profesională
Oala a fost proiectată pentru uz intensiv în bucătării profesionale. Mânerele masive, fixate prin nituire, asigură o prindere sigură și siguranță la transportarea vasului chiar și atunci când este plin. Poate fi folosită pe aragazuri cu gaz, electrice și cu inducție, facilitând astfel utilizarea versatilă atât în restaurante mari, cât și în unități gastronomice mai mici. Ideală pentru preparate ce necesită timp îndelungat de gătire, cum ar fi supele concentrate, varza călită sau lecso. Set complet și confort în utilizare
Setul include un capac potrivit din oțel inoxidabil, care permite aducerea rapidă a mâncării la fierbere și menținerea temperaturii potrivite în timpul gătitului. Oala poate fi spălată în mașina de spălat vase, ceea ce facilitează semnificativ menținerea curățeniei chiar și în condiții de utilizare intensă. Capacitatea menționată este capacitatea totală, de aceea se recomandă prepararea unor cantități puțin mai mici pentru un confort sporit în utilizare. De ce să alegi acest produs?
Alegând oala înaltă din oțel inoxidabil FORGAST FG02021, investești într-un vas durabil, solid și universal, care își găsește locul în orice bucătărie profesională. Baza multistrat și mânerele rezistente asigură siguranță și confort la utilizare, iar posibilitatea folosirii pe orice tip de aragaz o face deosebit de versatilă. Alege acest produs dacă apreciezi fiabilitatea, confortul și ușurința în curățare în activitatea zilnică.
