Nóż do łososia Supra, dł. 42 cm | AMBROGIO SANELLI S356.028

Specification

Supra cuțit de somon de Ambrogio Sanelli este instrumentul ideal pentru bucătarii profesioniști care cer perfecțiune la filetarea și porționarea peștelui. Echipat cu o lamă canelată și un mâner ergonomic pentru tăiere precisă și utilizare confortabilă.Caracteristicile produsului:Lama din oțel inoxidabil NITRO-B - îmbogățită cu azot, oferă proprietăți excelente anti-coroziune și o duritate de 56-58 HRC.Caneluri pe lamă - minimizează lipirea cărnii de suprafața lamei, facilitând filetarea și felierea subțire.Mâner ergonomic din plastic SEBS - flexibil și rezistent la intemperii și raze UV, asigură o prindere sigură și confort în timpul lucrului.Igienă - produsul nu poate fi spălat în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală.Supra cuțit de somon de Ambrogio Sanelli este sinonim cu precizia, durabilitatea și confortul. Acest instrument va face filetarea și porționarea extrem de ușoară și plăcută.