Mixer spiralat (mixer) cu cuvă fixă cu capacitate. 33 l, capacitate aluat 12 kg, 1.1 kW, 230 V FORGAST FG10430Mixerul spiralat FORGAST FG10430 este un dispozitiv profesional conceput pentru munca intensivă în brutării, patiserii și pizzerii. Vasul său fix cu o capacitate de 33 de litri și capacitatea de a pregăti până la 12 kg de aluat în același timp îl fac ideal pentru frământarea aluatului greu și dens, cum ar fi aluatul de pizza sau găluștele. Unitatea se distinge prin performanțele sale ridicate și construcția robustă din oțel.Principalele caracteristici și aplicații Bol fix cu o capacitate de 33 litri - asigură o eficiență ridicată a muncii, permițând pregătirea loturilor mari într-o perioadă scurtă de timp. Această soluție este ideală pentru unitățile de catering și de producție cu o cerere ridicată de aluat proaspăt. Sarcină de unică folosință de până la 12 kg - permite realizarea unei cantități considerabile de masă deodată, ceea ce este deosebit de important în domeniile în care contează rapiditatea și reproductibilitatea procesului de producție. Construcție robustă din oțel inoxidabil - atât vasul, cât și cârligul sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează durabilitatea și curățarea ușoară.Specificații tehnice Model: FG10430 - mixer spiralat profesional pentru aplicații de catering. Putere: 1.1 kW - oferă o putere adecvată pentru frământarea aluaturilor grele. Alimentarea cu energie: 230 V - sursă de alimentare standard pentru instalare ușoară în majoritatea spațiilor. Dimensiuni generale: 78x45x77 cm - dimensiunea compactă permite poziționarea aparatului chiar și în spații limitate din bucătărie. Greutate netă: 85 kg - construcție robustă și stabilă, rezistentă la utilizare intensivă. Tip bol: fix - bolul este montat permanent, ceea ce crește durabilitatea mașinii.Structura și mecanismul de acțiuneMixerul spiralat FORGAST FG10430 este echipat cu un cârlig de amestecare spiralat și un bol fix, ambele fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care garantează rezistența la coroziune și întreținerea ușoară a igienei. Mașina are două motoare: unul este responsabil pentru rotirea cârligului, celălalt pentru rotirea bolului, ceea ce permite frământarea uniformă a aluaturilor foarte dense. Viteza agitatorului este de 170 rpm, în timp ce viteza bolului este de 17 rpm, oferind condiții optime pentru amestecarea diferitelor tipuri de mase. În plus, mixerul este echipat cu patru roți pivotante, dintre care două au frâne, facilitând deplasarea și stabilizarea acestuia la locul de muncă.Scop și utilizăriAcest model este ideal pentru bucătării profesionale, brutării, pizzerii și patiserii. Este proiectat pentru frământarea aluaturilor grele, cum ar fi aluatul de drojdie, aluatul de pâine, aluatul de pizza sau aluatul de găluște. Datorită capacității mari a bolului și a puterii ridicate, aparatul vă permite să pregătiți loturi mari de aluat fără a fi nevoie să repetați adesea procesul. Performanțele ridicate și fiabilitatea asigură faptul că mixerul va satisface așteptările chiar și ale celor mai exigenți utilizatori.Componente incluse în kitEste inclus mixerul spiralat FORGAST FG10430, împreună cu un bol fix și un cârlig de amestecare spiralat, care sunt fabricate din oțel inoxidabil. Aparatul are, de asemenea, patru roți pivotante (două cu frâne), facilitând semnificativ transportul și poziționarea mixerului oriunde în bucătărie. Toate componentele sunt proiectate pentru utilizare intensă și curățare ușoară.De ce să alegeți Mixerul spiralat FORGAST FG10430?Alegând acest mixer cu spirală, investiți într-un aparat fiabil și eficient care va accelera și simplifica semnificativ procesul de frământare a aluatului în bucătăria dvs. Datorită capacității mari a bolului, construcției robuste și puterii ridicate, puteți pregăti cantități mari de aluat într-un timp scurt, fără să vă faceți griji cu privire la supraîncărcarea echipamentului. Ușurința de utilizare, mobilitatea și utilizarea materialelor de calitate superioară fac din mixerul FORGAST FG10430 alegerea perfectă pentru orice profesionist care apreciază eficiența, durabilitatea și siguranța la locul de muncă.
