Mixer manual XM-31, 30,6 cm, 12000 rot/min, 0,4 kW | SAMMIC 3030672

Specification

Mixer de mână XM-31, 30,6 cm, 12000 rpm, 0,4 kW SAMMIC 3030672 Mixerul de mână XM-31 de la SAMMIC este un dispozitiv profesional conceput pentru amestecare rapidă și eficientă în gastronomie. Datorită brațului de mixare cu lungimea de 30,6 cm și vitezei constante de 12000 rpm, este ideal pentru lucrul cu recipiente de până la 30 de litri. Construcția durabilă și execuția precisă permit utilizarea intensivă în restaurante, bucătării colective și companii de catering. Caracteristici principale Capăt de mixare robust din oțel inoxidabil întărit – echipat cu o lamă cu trei tăișuri, asigură durabilitate și eficiență la mărunțirea chiar și a ingredientelor dure. Indicator clar al nivelului maxim de imersie – permite utilizarea sigură și comodă a dispozitivului, minimizând riscul de revărsare. Mâner antiderapant – garantează o prindere sigură în timpul lucrului, chiar și în condiții exigente de bucătărie. Specificații tehnice Lungimea brațului: 30,6 cm – permite mixarea în vase înalte și adânci. Viteza de rotație: 12000 rpm – viteza constantă asigură rezultate uniforme la mixare. Putere: 0,4 kW – motor eficient, adaptat pentru lucru intensiv în gastronomie. Alimentare: 230 V – valoare standard care permite conectarea la majoritatea prizelor electrice. Dimensiuni (lungime): 61,4 cm – design ergonomic ce facilitează depozitarea și utilizarea. Greutate: 3,34 kg – construcție solidă ce garantează stabilitate în timpul funcționării. Performanță profesională și durabilitate a construcției Mixerul XM-31 a fost proiectat pentru utilizare intensivă în bucătării profesionale. Construcția dispozitivului permite mixarea în vase de mare capacitate (până la 30 de litri), ceea ce îl face indispensabil pentru prepararea supelor, sosurilor, cremelor sau piureurilor. Protecția lamei cu diametrul de 87 mm protejează eficient tăișurile, iar marginile tăietoare rezistente își mențin performanța ridicată pentru o perioadă îndelungată. Setul include: unitatea de acționare și capătul de mixare, permițând începerea imediată a lucrului. Materialul antiderapant de pe mâner îmbunătățește siguranța utilizării, chiar și în timpul unei folosiri îndelungate. Datorită vitezei constante de lucru, mixerul permite obținerea unor rezultate repetitive și excelente.