Mixer de mână, 350 W, lungimea brațului 30 cm, 16000 rpm HENDI 221327 Mixerul de mână HENDI 221327 este un dispozitiv profesional destinat utilizării zilnice în gastronomie. Se distinge prin puterea de 350 W, construcția solidă și brațul de mixare lung de 30 cm. Este perfect pentru prepararea unor cantități mari de supe, creme sau sosuri în unități de alimentație publică, restaurante și alte locații de catering. Caracteristici principale Carcasă solidă și durabilă – motorul dispozitivului este realizat din poliamidă neagră întărită cu fibră de sticlă, ceea ce asigură rezistență la deteriorări mecanice și o durată lungă de viață a echipamentului. Lama detașabilă din oțel inoxidabil AISI 304 – posibilitatea de demontare rapidă a lamei facilitează curățarea și întreținerea dispozitivului, iar oțelul inoxidabil garantează igienă și rezistență la coroziune. Reglare lină a vitezei de rotație – butonul permite setarea vitezei între 4000 și 16000 rpm, permițând ajustarea precisă a ritmului de lucru în funcție de nevoile bucătăriei. Funcționare continuă și siguranță – funcția de lucru continuu cu blocarea butonului și protecția împotriva pornirii accidentale sporesc confortul și siguranța utilizării în condiții de lucru intense. Specificații tehnice Putere: 0,35 kW – asigură mixarea eficientă chiar și a cantităților mai mari de ingrediente. Alimentare: 230 V – tensiune standard, potrivită pentru majoritatea bucătăriilor. Viteză de rotație: 16000 rpm – garantează blenduire rapidă și precisă. Lungimea brațului: 30 cm – permite mixarea în vase mai mari. Lungimea cablului de alimentare: 250 cm – confort în utilizare, chiar și la distanță de sursa de alimentare. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 91,6 x 10 x 10 cm – construcție compactă cu braț lung. Lungime totală: 71,6 cm – confort în utilizare chiar și în vase adânci. Echipare: cap de mixare – instrument de bază pentru blenduire și mixare a produselor. Greutate netă: 3,21 kg – stabilitate în timpul funcționării și ușurință la manevrare. Funcționalitate și construcție profesională Mixerul de mână HENDI a fost creat pentru utilizatorii exigenți. Motorul eficient cu ventilație asigură funcționarea stabilă chiar și în timpul mixărilor prelungite. Brațul și lama sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, ceea ce garantează ușurința întreținerii și rezistența la coroziune. Mânerul ergonomic, butonul comod pentru reglarea vitezei și posibilitatea de funcționare continuă fac ca dispozitivul să fie ușor de utilizat, chiar și în condiții de lucru intensive. Mixerul este ideal pentru prepararea diverselor feluri de mâncare – de la supe și creme, la sosuri, piureuri și mousse-uri, permițând procesarea rapidă și precisă a ingredientelor într-o bucătărie profesională.