Milenial Black Mask Brutărie cuptor electric combinat cu aburi 10x600x400 | TECNOEKA MKF1064BM

Specification

Cuptor electric convectie-abur Millenial Black Mask Bakery. Adaptat pentru 10 tăvi de 600x400 mm. Cuptorul dispune de un panou de control tactil negru de 7 inch, care, după oprire, dispare complet în ușa neagră.Funcția Airflowlogic este o soluție ce, datorită reproiectării capacului, a îmbunătățit circulația aerului ventilatorului. Humilogic este un nou sistem de umidificare care livrează apa direct din ventilator. Acest lucru asigură un nivel ridicat de umiditate, reducând în același timp consumul de apă. Un sistem inovator este și Drylogic. O supapă controlată de computer gestionează schimbul de aer în cameră și elimină excesul de umiditate. Temperatura internă a produsului gătit este măsurată cu ajutorul unei sonde punctuale.Pre-heating încălzește camera cuptorului până la 30 de grade, în timp ce Cooldown răcește camera pentru a începe următorul proces de gătit. Portul USB facilitează încărcarea de noi rețete și date HACCP. Este ideal și pentru funcția de cameră de dospire și dulap de banchet. Cartea de bucate poate stoca până la 100 de rețete, fiecare cu până la 10 pași. Reglarea temperaturii în intervalul 30°C-270°C.
Ușa dublu vitrată are un sistem de blocare care protejează operatorul împotriva deschiderilor necontrolate. Garnitura ușii este fabricată din silicon durabil, ușor de înlocuit de către utilizator. Tăviță sub ușă. Iluminare LED a camerei. Carcasa izolată a cuptorului contribuie la economisirea energiei electrice. Camera și carcasa cuptorului sunt fabricate din oțel inoxidabil. Nivelarea cuptorului este posibilă datorită picioarelor reglabile. Este necesară conectarea la curent electric, apă tratată și canalizare.Sistem automat de spălareCuptorul cu convectie-abur este echipat cu un sistem de spălare automat modern, care oferă patru programe: ECO, Normal, Intensiv și Clătire, ideale pentru diferite niveluri de murdărie ale camerei. Capul inovator de spălare permite economisirea apei cu până la 30%, ceea ce reduce nu doar costurile de operare, ci și impactul asupra mediului. Astfel, curățarea zilnică a cuptorului devine mai simplă, mai eficientă și mai prietenoasă cu bugetul.Dispozitivul beneficiază de o garanție de doi ani oferită de producător.