Matrice pentru paste Stelline FIMAR ACTRMPF58 Matricea pentru paste Stelline FIMAR ACTRMPF58 este o formă specializată destinată producerii pastelor mici în formă de steluțe. Se remarcă prin execuția precisă din aliaj de bronz și alamă, precum și prin posibilitatea de utilizare în mașini profesionale de paste. Ideală pentru gastronomie, localuri care servesc bucătărie italiană, dar și pentru pasionații de paste de casă care apreciază formele originale ale pastelor. Caracteristici principale Execuție precisă: Matricea este fabricată dintr-un aliaj de bronz și alamă, ceea ce îi asigură durabilitatea, rezistența la uzură și calitatea superioară a pastelor obținute. Aceste materiale sunt preferate în bucătăriile profesionale datorită influenței lor asupra texturii și gustului pastelor. Formă unică de paste: Cu ajutorul acestei matrici se pot obține paste stelline caracteristice – mici steluțe perfecte pentru supe, preparate pentru copii sau ca adaos la salate. Această formă permite creativitate în bucătărie și o prezentare atractivă a preparatelor. Diametrul formei și compatibilitate Diametrul formei: 50 mm – permite producerea unei cantități mai mari de paste simultan, ceea ce accelerează procesul de pregătire chiar și pentru comenzi mai mari în restaurant. Compatibilitate cu mașinile MPF 1.5 și PF 15E marca FIMAR – matricea se potrivește modelelor populare de echipamente, ceea ce permite integrarea ușoară cu dotările existente ale bucătăriei. Specificații tehnice Stare: nou – produsul nu a fost folosit anterior, ceea ce garantează funcționalitate completă și igienă în utilizare. Diametru: 50 mm – permite obținerea unei cantități adecvate de paste la fiecare utilizare a matricii. Lățimea pastei: 5 mm – permite pregătirea unor steluțe mici și uniforme de paste. Data introducerii: 19-9-2023 – produs modern, care corespunde tendințelor actuale din gastronomie. Utilizare și construcția matricii Matricea Stelline este folosită în bucătării profesionale, pizzerii, restaurante care servesc paste de casă, precum și în laboratoare culinare de acasă. Construcția sa solidă din aliaj de bronz și alamă nu doar asigură longevitate, ci și influențează suprafața delicată, ușor rugoasă a pastelor, care absoarbe perfect sosurile. Setul conține doar matricea, care poate fi montată ușor pe mașinile FIMAR compatibile, asigurând o pregătire rapidă și fără probleme a pastelor în forma dorită. De ce merită să alegi matricea pentru paste Stelline FIMAR ACTRMPF58? Alegând această matrice, investești într-un produs profesional care îți va permite să diversifici meniul cu paste spectaculoase și apreciate în formă de steluțe. Calitatea superioară a execuției, compatibilitatea cu echipamente populare și posibilitatea de a pregăti paste cu o structură unică fac din acest produs o alegere excelentă atât pentru utilizare intensivă în gastronomie, cât și pentru pasionații exigenți ai bucătăriei de acasă. Produsul garantează fiabilitate și satisfacție cu rezultatele culinare.
