Matrice pentru paste Capelli dAngelo FIMAR ACTRMPF22
Matricea pentru paste Capelli dAngelo FIMAR ACTRMPF22 este o formă specializată destinată producerii pastelor deosebit de subțiri de tip „fire de înger”. Se remarcă prin execuția precisă din aliaj de bronz și alamă, fiind dedicată utilajelor profesionale marca FIMAR. Ideală pentru utilizarea în gastronomie, acolo unde calitatea și repetabilitatea rezultatului final contează cel mai mult. Caracteristici și utilizare Diametru precis al orificiului – Orificiile cu diametrul de 1 mm permit obținerea unor fire de paste extrem de subțiri, perfecte pentru supe și preparate rafinate din bucătăria italiană. Material rezistent – Construcția din aliaj de bronz și alamă garantează durabilitatea matriței și rezistența la uzură, chiar și în cazul utilizării intense în restaurante sau laboratoare culinare. Compatibilitate cu echipamentele FIMAR – Matrița a fost proiectată special pentru mașinile MPF 1.5 și PF 15E, permițând integrarea rapidă în bucătăriile profesionale. Diametru și construcția produsului Diametru matriță: 50 mm – Dimensiunea potrivită permite producția eficientă de paste în cantități mari, fiind ideală atât pentru restaurante, cât și pentru utilizatorii exigenți din mediul casnic. Construcție din bronz și alamă – Combinarea acestor materiale asigură proprietăți mecanice optime, precum și ușurință la curățare și întreținere după utilizare. Specificații tehnice Diametru: 50 mm – permite montarea ușoară a matriței în mașinile de paste compatibile. Diametru orificiu: 1 mm – permite obținerea firelor de paste extrem de subțiri, specifice tipului Capelli d’Angelo. Stare: nouă – garanția funcționării perfecte și a disponibilității pentru utilizare imediată după achiziție. Greutate: 0,20 kg – construcția ușoară facilitează manevrarea zilnică și schimbarea matriței. Utilizare și conținutul setului
Matrița Capelli dAngelo FIMAR ACTRMPF22 este ideală atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru micile ateliere de paste. Permite producția de paste perfecte pentru supe ușoare, supe clare și preparate italiene ce necesită o structură delicată. Setul conține doar matrița, ceea ce permite integrarea ușoară cu echipamentele FIMAR MPF 1.5 sau PF 15E deja deținute. De ce merită să alegi acest produs?
Alegând matrița Capelli dAngelo FIMAR ACTRMPF22, primești un instrument profesional ce se remarcă prin precizie și durabilitate. Datorită compatibilității cu modelele populare de mașini de paste și construcției solide, acest produs garantează fiabilitate în utilizarea zilnică. Este alegerea perfectă pentru cei care apreciază calitatea superioară și doresc să-și îmbogățească oferta culinară cu paste italiene autentice de tip „fire de înger”.
