Matrice pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF41 Matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF41 este un element profesional destinat producerii pastelor tip bigoli, adică spaghetti groase și caracteristice. Se remarcă prin execuția solidă din aliaj de bronz și alamă, precum și prin construcția precisă, care permite obținerea unor paste cu o structură ideală. Produsul este potrivit pentru restaurante, ateliere culinare și mici unități de producție, unde contează repetabilitatea rezultatelor și calitatea ridicată a produsului finit. Caracteristici principale Materiale de înaltă calitate: Matricea este fabricată din aliaj de bronz și alamă, ceea ce asigură durabilitate și rezistență la uzură. Datorită acestor proprietăți, produsul este potrivit pentru utilizare intensivă și repetată în bucătării profesionale. Compatibilitate: Adaptată pentru a lucra cu mașinile FIMAR MPF 2.5N și MPF 4, permite integrarea rapidă și ușoară în procesele de producție existente, fără a fi necesară achiziția de echipamente suplimentare. Diametrul formei și al orificiului Diametrul formei: 57 mm – permite pregătirea unor porții mari de paste într-un singur ciclu, crescând astfel eficiența muncii în bucătărie. Diametrul orificiului: 3 mm – asigură obținerea unor paste cu grosimea specifică tipului bigoli, aspect esențial în gastronomia profesională. Specificații tehnice Stare: nou – produs nou, din fabrică, garantând funcționalitate completă și durată lungă de viață. Tip produs: matriță pentru paste – dedicată formării pastelor bigoli în echipamente profesionale. Greutate: 0,26 kg – construcția ușoară facilitează montarea și utilizarea zilnică a echipamentului. Utilizare în bucătăria profesională Matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF41 este folosită în principal în unități gastronomice care doresc să ofere clienților lor paste bigoli autentice, cu o consistență și un gust deosebit. Datorită execuției din bronz și alamă, produsul permite obținerea unor paste cu o structură perfectă, care absoarbe excelent sosurile și își menține elasticitatea potrivită. Este o soluție ideală pentru bucătării italiene, restaurante hoteliere și firme de catering care pun accent pe originalitate și calitate superioară. Construcție și conținutul setului Matricea a fost proiectată pentru a fi ușor de montat și curățat. Construcția solidă garantează stabilitate în timpul utilizării, iar orificiile precise permit obținerea unor paste uniforme. Setul conține doar matricea, care poate fi montată cu ușurință pe mașinile compatibile FIMAR MPF 2.5N sau MPF 4. Produsul nu include accesorii suplimentare. De ce merită să alegi acest produs? Alegând matricea pentru paste Bigoli FIMAR ACTRMPF41, obții un instrument profesional care îți va permite să îmbogățești meniul cu paste bigoli originale, apreciate de iubitorii bucătăriei italiene. Calitatea superioară a execuției, ușurința în utilizare și compatibilitatea cu mașinile populare FIMAR fac ca acest produs să răspundă așteptărilor chiar și celor mai exigenți utilizatori. Este o soluție fiabilă pentru utilizare zilnică în orice bucătărie profesională.