Mașină de producție paste 8 kg/h 400V FIMAR PF25E Mașina de producție paste 8 kg/h 400V FIMAR PF25E este un echipament electric profesional destinat preparării pastelor proaspete în diverse forme. Datorită dimensiunilor compacte și eficienței sale, este ideală atât pentru gastronomie, cât și pentru ateliere artizanale de paste. Se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil și posibilitatea de curățare ușoară, ceea ce o face deosebit de practică pentru utilizarea zilnică. Caracteristici principale și funcționalitate Multifuncționalitate: Mașina nu doar amestecă aluatul, ci și formează pastele în diferite forme, permițând prepararea rapidă a diferitelor tipuri de paste, precum penne, spaghetti sau tagliatelle. Este soluția ideală pentru restaurantele care doresc să ofere paste proaspete produse în propria bucătărie. Oțel inoxidabil AISI 304: Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate garantează durabilitate, rezistență la coroziune și siguranță în contactul cu alimentele, aspect esențial în bucătăriile profesionale. Ușor de utilizat și curățat: Vasul detașabil și posibilitatea de a fi spălat în mașina de spălat vase facilitează menținerea curățeniei aparatului. Capacul tip grătar permite adăugarea ingredientelor în timpul funcționării, crescând astfel confortul utilizatorului. Capacitatea vasului și cantitatea de făină Capacitatea vasului: 4 litri – Vasul de mare capacitate permite prepararea unei cantități mai mari de aluat dintr-o dată, ceea ce accelerează semnificativ producția în locațiile cu cerere mare de paste. Cantitatea maximă de făină: 2 kg pe ciclu – Astfel, este posibilă producerea a până la 8 kg de paste pe oră, permițând gestionarea eficientă a multor comenzi într-un timp scurt. Specificații tehnice Putere: 0,37 kW – Puterea optimă asigură amestecarea și formarea eficientă a aluatului, fără consum excesiv de energie. Alimentare: 400 V – Alimentarea trifazică permite utilizarea mașinii în bucătării profesionale și unități de producție. Productivitate: 8 kg/h – Permite producerea unei cantități mari de paste proaspete într-un timp scurt, potrivită atât pentru restaurante, cât și pentru mici unități de catering. Dimensiuni: 30,6 x 53,6 x 53,6 cm – Dimensiunile compacte permit instalarea aparatului chiar și în spații de bucătărie restrânse. Greutate: 27 kg – Construcția solidă asigură stabilitatea în funcționare și, în același timp, permite mutarea mașinii dacă este necesar. Construcție, utilizare și echipare Mașina FIMAR PF25E a fost proiectată pentru utilizare intensivă în unități gastronomice precum restaurante italiene, baruri de paste sau hoteluri care oferă paste de casă. Construcția din oțel inoxidabil AISI 304 asigură nu doar durabilitate, ci și ușurință în menținerea igienei. Vasul detașabil și capacul tip grătar permit adăugarea rapidă a ingredientelor și curățarea facilă. Picioarele cu ventuze garantează stabilitatea în timpul funcționării, aspect deosebit de important în condiții de lucru dinamice. Pentru acest aparat se pot achiziționa matrici pentru formarea diferitelor tipuri de paste, precum și cuțitul dedicat model ACCOLPFN1, sporind astfel capacitățile de producție. Concluzie – de ce merită să alegi FIMAR PF25E? Mașina de producție paste FIMAR PF25E este o soluție fiabilă și profesională pentru toți cei care apreciază calitatea, eficiența și ușurința în utilizare. Aparatul permite prepararea rapidă a unor cantități mari de paste proaspete, menținând standarde ridicate de igienă și siguranță. Datorită construcției rezistente și posibilităților extinse de adaptare, mașina este potrivită atât pentru restaurante mici, cât și pentru unități gastronomice mai mari. Este o investiție care contribuie la creșterea calității preparatelor oferite și la eficientizarea muncii în bucătărie.
