Mașină electrică de întins aluat pentru paste și pizza 320 mm 400 V FIMAR SI320 Mașina electrică de întins aluat pentru paste și pizza 320 mm 400 V FIMAR SI320 este un dispozitiv profesional destinat întinderii rapide și uniforme a aluatului. Se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil și posibilitățile largi de reglare a grosimii aluatului. Este ideală pentru restaurante, pizzerii, cofetării și oriunde contează precizia și eficiența în pregătirea pastelor, pizzei sau piadinei. Caracteristici principale și utilizare Grosime de întindere reglabilă: Permite setarea precisă a grosimii aluatului în intervalul 0-10 mm, ceea ce permite adaptarea dispozitivului la diferite tipuri de produse de patiserie și preparate. Role din oțel inoxidabil: Mașina este echipată cu role rezistente cu lungimea de 32 cm, fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, ceea ce garantează durabilitate, igienă și ușurință la curățare. Specificații tehnice Alimentare: 400 V – Dispozitiv destinat utilizării în bucătării profesionale cu instalație electrică trifazată. Putere: 0,37 kW – Asigură funcționare eficientă și economică chiar și în condiții de utilizare intensivă. Lungimea rolei: 32 cm – Permite întinderea unor foi late de aluat, ideale pentru pizza, paste sau foi pentru piadină. Dimensiuni: 58 x 48 x 40 cm – Dimensiunile compacte facilitează amplasarea dispozitivului în orice bucătărie profesională. Greutate: 52 kg – Construcția solidă asigură stabilitate în timpul utilizării. Construcție și design – mașină electrică de întins aluat, lungimea rolei 32 cm Dispozitivul a fost proiectat pentru utilizare intensivă. Carcasa și toate elementele care intră în contact cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil de cea mai înaltă calitate, ceea ce asigură nu doar durabilitate, ci și siguranță și ușurință la curățare. Lungimea rolei de 32 cm permite întinderea unor porții mari de aluat, ceea ce este extrem de practic în unitățile gastronomice cu volum mare de lucru. Mașina este echipată cu un buton rotativ comod pentru reglarea grosimii și un întrerupător clar, plasat pe partea frontală a dispozitivului, ceea ce facilitează operarea zilnică. Posibilități de extindere și accesorii Pentru mașina FIMAR SI320 există posibilitatea achiziționării unor cuțite speciale pentru tăierea aluatului în fâșii de 2, 4, 6 sau 12 mm, care se montează pe partea stângă a dispozitivului. Astfel, dispozitivul devine și mai versatil – permite pregătirea nu doar a aluatului pentru pizza sau piadină, ci și a pastelor de diferite lățimi. Setul de bază include mașina de întins aluat și toate elementele necesare utilizării acesteia, iar cuțitele sunt disponibile ca accesorii suplimentare. De ce merită să alegi acest produs? Mașina electrică de întins aluat FIMAR SI320 este un dispozitiv fiabil, care accelerează și ușurează semnificativ munca în bucătăriile profesionale. Construcția solidă și igienică, gama largă de reglare a grosimii aluatului și posibilitatea de extindere cu accesorii suplimentare fac din acest aparat unul universal și adaptat nevoilor celor mai exigenți utilizatori. Alegând acest model, investești într-un echipament care va asigura rezultate perfecte și o exploatare fără probleme timp de mulți ani.
