Mașină de spălat vase pentru catering SMART 230 V cu pompă de golire PROFICHEF PCZ-04051Mașină de spălat vase pentru catering SMART 230 V cu pompă de scurgere PROFICHEF PCZ-04051 este un aparat profesional conceput pentru utilizare intensivă în industria de catering. Dispune de control electronic și construcție robustă, compactă din oțel inoxidabil. Este alegerea ideală pentru restaurante, hoteluri, cantine sau cafenele, unde viteza de curățare, confortul serviciilor și economia de utilități sunt importante.Principalele caracteristici și funcționalități Control electronic intuitiv cu afișaj LED - Mașina de spălat vase vă permite să alegeți din patru programe de spălare, facilitând adaptarea ciclului la gradul de murdărie și tipul de vase. Acest lucru vă permite să spălați eficient sticlăriile delicate, precum și oalele și farfuriile mai mari. Pompă de scurgere și sistem de filtrare - Pompa utilizată permite drenarea fără probleme chiar și în condiții neobișnuite de instalare. Sistemul de filtrare protejează în mod eficient interiorul mașinii de contaminanți, ducând la o durată de viață mai lungă a echipamentului și la siguranță în funcționare. Ciclu automat de autocurățare - Când mașina de spălat vase este gata, rulează un program special de curățare, ceea ce facilitează în mod semnificativ întreținerea zilnică și menținerea unui nivel ridicat de igienă în bucătărie. Sistem de economisire a energiei și a apei - Dispenserul electronic de agent de clătire, funcția Thermostop și consumul redus de apă garantează o funcționare economică, ceea ce este deosebit de important în unitățile cu o fluctuație mare de vase. Coș 50x50 cm și înălțime de încărcare până la 34 cmUnitatea este echipată cu coșuri care măsoară 50 x 50 cm, care permite spălarea unui număr mare de vase în același timp, atât farfurii și pahare, cât și recipiente de catering. Înălțime maximă de încărcare de până la 34 cm vă permite să spălați în mod convenabil vase înalte și oale mai mari, ceea ce este ideal atunci când serviți pentru evenimente mari sau la orele de vârf într-un restaurant. Acest lucru face din mașina de spălat vase un instrument versatil pentru orice bucătărie de catering.Specificații tehnice Capacitate: 40 / 30 / 20 / 7 coșuri pe oră - permite chiar și manipularea eficientă a unor cantități foarte mari într-un timp scurt. Durata ciclului: 90 / 120 / 180 / 540 secunde - patru programe de lucru pentru a se potrivi diferitelor nevoi și niveluri de murdărie. Consumul de apă per ciclu: 2 litri - consumul redus de apă înseamnă economii reale în utilizarea zilnică. Capacitatea cazanului: 5 litri - încălzirea rapidă a apei de clătire. Capacitatea băii: 20 litri - garantează o curățare eficientă chiar și în cazul încărcăturilor grele. Puterea încălzitorului cazanului: 2,7 kW - încălzirea eficientă a apei la temperatura potrivită. Puterea încălzitorului de baie: 2.4 kW - menține o temperatură constantă pe tot parcursul ciclului. Putere totală: 3,25 kW - asigură performanțe ridicate cu un consum redus de energie. Alimentare: 230 V / 50 Hz / 1 fază - conexiune universală la majoritatea instalațiilor electrice. Presiunea de alimentare cu apă: 2-5 bar - permite funcționarea într-o varietate de condiții de instalare. Temperatura de intrare a apei: 10-60°C - posibilitatea de a se conecta la apă rece sau caldă. Consum de curent: 14 A - protecție electrică standard. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 57,2 x 63,3 x 81,4 cm - designul compact îl face ușor de instalat oriunde în bucătărie. Greutate netă: 54,5 kg - asigură o funcționare stabilă. Greutate brută: 62 kg - include dispozitivul cu ambalaj și accesorii.Construcții și echipamenteMașina de spălat vase PROFICHEF PCZ-04051 este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, care garantează rezistență la coroziune și întreținere ușoară, chiar și în cazul utilizării intensive. Ușile cu pereți dubli și cada rotunjită sporesc izolarea termică și siguranța personalului. Setul include două coșuri de 50x50 cm - unul pentru farfurii, celălalt pentru pahare, un recipient pentru tacâmuri și un set de furtunuri de intrare și ieșire. Acest echipament vă permite să începeți să lucrați imediat după instalarea unității în bucătărie.Pompa de drenaj utilizată permite instalarea chiar și în zone cu drenaj dificil, iar un sistem avansat de filtrare protejează unitatea împotriva acumulării de murdărie. Programul automat de autocurățare simplifică semnificativ întreținerea zilnică și menține un nivel ridicat de igienă, care este esențial în industria de catering.Utilizare în catering profesionalMașina de spălat vase pentru catering PROFICHEF PCZ-04051 este un instrument indispensabil în orice unitate de catering unde performanța și calitatea spălării contează. Patru programe de spălare permit adaptarea ciclului la diferite tipuri de vase și niveluri de murdărie, făcându-l potrivit pentru restaurante, baruri, hoteluri și cantine deopotrivă. Datorită capacității sale ridicate, aparatul poate
