Masa frigorifică pentru pizza cu 2 uși și sertare 428 l FORGAST FG07204
Masa frigorifică pentru pizza cu 2 uși și sertare 428 l FORGAST FG07204 este un echipament profesional destinat gastronomiei, care combină funcțiile de depozitare și pregătire a ingredientelor. Se remarcă printr-o cameră frigorifică spațioasă și un blat de lucru solid din granit, ceea ce o face indispensabilă în pizzerii, restaurante și alte locații ce servesc preparate ce necesită ingrediente proaspete și acces rapid la produse. Caracteristici și funcționalități principale Capacitate utilă mare – până la 304 litri spațiu frigorific permit depozitarea unei cantități mari de ingrediente, esențial în bucătăriile cu activitate intensă. Blat de lucru solid din granit – rezistent la deteriorări și ușor de curățat, oferă confort în pregătirea aluatului și a altor preparate. Șapte sertare practice și două rafturi spațioase – permit sortarea convenabilă și accesul rapid la produse, ceea ce eficientizează semnificativ munca bucătarilor în timpul pregătirii pizzei sau salatelor. Sistem dinamic de răcire – menține o temperatură stabilă în intervalul +2°C până la +8°C, garantând prospețimea și siguranța ingredientelor depozitate chiar și la temperaturi ambientale ridicate. Specificații tehnice și explicații Capacitate totală: 428 litri – permite depozitarea unor rezerve mari de ingrediente necesare în orice bucătărie profesională. Capacitate utilă: 304 litri – spațiu eficient pentru răcirea și depozitarea produselor alimentare. Număr de uși: 2 – construcția cu două canaturi asigură acces rapid la interiorul mesei frigorifice. Număr de sertare: 7 – fiecare destinat depozitării comode a diferitelor tipuri de ingrediente. Număr de rafturi: 2 – rafturi cu dimensiuni de 40,5x63 cm permit depozitarea recipientelor sau tăvilor mai mari. Interval de temperatură: de la +2°C la +8°C – ideal pentru menținerea prospețimii legumelor, brânzeturilor și mezelurilor. Temperatura ambientală: până la 30°C – clasa climatică IV asigură funcționare fiabilă în bucătării calde. Putere: 0,208 kW – compresor eficient energetic ce asigură răcire eficientă fără consum excesiv de electricitate. Consum de energie: 876 kWh/an – exploatare economică chiar și la utilizare intensivă. Alimentare: 230 V – conexiune standard la rețeaua electrică. Dimensiuni exterioare: 202,5x80x100 cm – dimensiuni optime ce permit amplasarea mesei chiar și în bucătării mai mici. Dimensiuni interioare: 94,9x68x58,9 cm – oferă mult spațiu pentru depozitarea produselor. Agenți frigorific: R290 – agent de răcire ecologic și eficient pentru răcire performantă. Greutate: 334 kg – construcția masivă garantează stabilitate și durabilitate chiar și în condiții de utilizare intensivă. Construcție și dotare – 2 uși, cu sertare
Masa frigorifică FORGAST FG07204 a fost proiectată pentru funcționalitate maximă și ergonomie în lucru. Cele două uși permit acces facil la camera frigorifică principală, iar cele șapte sertare permit sortarea ingredientelor după tip sau utilizare. Blatul de lucru din granit nu doar facilitează pregătirea aluatului, ci și crește valoarea estetică a echipamentului. Marginile înalte protejează împotriva împrăștierii făinii și ingredientelor în timpul lucrului. Dispozitivul este ideal pentru pizzerii, unde accesul rapid la ingrediente proaspete este esențial, dar și pentru restaurante ce pregătesc diverse preparate pe bază de produse refrigerate. Utilizare și posibilități de aplicare
Masa frigorifică pentru pizza FORGAST FG07204 reprezintă un sprijin de neprețuit în orice bucătărie unde se pregătesc pizza, salate sau alte feluri de mâncare ce necesită ingrediente proaspete. Datorită răcirii dinamice și controlului precis al temperaturii, produsul va funcționa perfect atât în perioadele de lucru intens, cât și în operațiunile zilnice. Cele șapte sertare permit depozitarea diferitelor tipuri de brânzeturi, mezeluri, legume și adaosuri, iar cele două rafturi pot fi folosite pentru recipiente sau tăvi mai mari. Construcția gândită a mesei asigură ușurință în curățare și confort în utilizare, aspecte esențiale în gastronomia profesională. De ce merită să alegi masa frigorifică FORGAST FG07204?
Alegând acest model de masă frigorifică, investești într-un dispozitiv durabil, eficient și funcțional, care va îmbunătăți considerabil munca în bucătăria ta. Combinația dintre capacitatea mare, blatul confortabil din granit și sistemul practic de sertare și rafturi face ca produsul să răspundă așteptărilor chiar și celor mai pretențioși utilizatori. Este o soluție ce oferă siguranță ingredientelor depozitate, confort în lucru și un aspect estetic al postului de lucru. Cu FORGAST FG07204 ai certitudinea că produsele tale vor fi mereu proaspete, iar organizarea muncii în bucătărie va fi mai simplă și mai eficientă.
