Masă frigorifică cu 2 uși pentru pizza, 250 l, 230 V, 0.25 kW ARKTIC 220245 Masă frigorifică cu 2 uși pentru pizza, 250 l, 230 V, 0.25 kW ARKTIC 220245 este un echipament profesional de refrigerare dedicat industriei gastronomice, în special pizzeriilor și bucătăriilor care servesc preparate pe bază de ingrediente proaspete. Se remarcă prin construcția solidă realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate și blat din granit lustruit. Este soluția ideală pentru locațiile care necesită depozitarea sigură a produselor alimentare la temperaturi controlate și, în același timp, au nevoie de un spațiu de lucru funcțional. Caracteristici principale și funcționalitate Oțel inoxidabil de calitate superioară AISI 201 – atât interiorul, cât și carcasa exterioară a mesei sunt realizate dintr-un material durabil, rezistent la coroziune, ceea ce garantează longevitate și ușurință în curățare chiar și în condiții de utilizare intensă. Blat de lucru din granit – suprafața de granit lustruit asigură nu doar un aspect estetic, ci și rezistență la deteriorări mecanice și ușurință în modelarea și pregătirea aluatului pentru pizza sau alte preparate care necesită o suprafață rece. Control digital și răcire eficientă – masa este echipată cu un termostat electronic și un afișaj clar, permițând setarea și menținerea precisă a temperaturii dorite pentru depozitarea produselor. Agregatul frigorific EMBRACO și răcirea forțată cu aer garantează eficiența funcționării chiar și în cazul deschiderilor frecvente ale ușilor. Specificații tehnice Capacitate utilă: 250 l – oferă suficient spațiu pentru depozitarea semifabricatelor și ingredientelor la temperaturi scăzute. Interval de temperatură: de la -2°C la 8°C – permite depozitarea sigură a diferitelor tipuri de alimente care necesită refrigerare. Alimentare: 230 V – tensiune standard de rețea care permite conectarea ușoară în orice bucătărie profesională. Putere: 0.25 kW – funcționare eficientă din punct de vedere energetic, menținând în același timp o eficiență ridicată a răcirii. Număr de rafturi: 2 – fiecare dintre ele este reglabilă și rezistentă, cu o sarcină maximă de până la 18 kg. Număr de uși: 2 – acces facil la produsele depozitate și organizare eficientă a spațiului. Dimensiuni exterioare: 151 x 80 x 87,5 cm – construcție compactă cu suprafață mare de lucru. Dimensiuni interioare: 51 x 59,5 x 83 cm – compartimente spațioase care asigură condiții optime de depozitare. Greutate netă: 237 kg – construcție solidă și stabilă, rezistentă la utilizare intensivă. Masă frigorifică cu 2 uși și blat de granit – construcție și utilizare profesională Acest echipament a fost creat pentru bucătăriile profesionale, unde se pregătesc zilnic cantități mari de pizza, sandvișuri sau salate. Blatul din granit este ideal pentru frământarea aluatului și pregătirea ingredientelor, menținând în același timp o temperatură scăzută adecvată. Cele două uși permit accesul rapid la produsele proaspete, ceea ce accelerează semnificativ munca echipei din bucătărie. Interiorul mesei este echipat cu două rafturi reglabile GN 1/1, care permit aranjarea flexibilă a recipientelor cu alimente. Izolația din spumă poliuretanică cu grosimea de 60 mm asigură menținerea unei temperaturi constante, iar mânerul profilat și comod al ușilor facilitează operarea chiar și în cele mai solicitante momente. Elemente ale setului și beneficii suplimentare Setul include două rafturi rezistente, care pot fi ușor adaptate nevoilor dumneavoastră. Masa dispune de un sistem automat de evaporare a condensului, ceea ce elimină necesitatea evacuării manuale a apei. Răcirea statică este asistată de un ventilator intern, ceea ce asigură distribuția uniformă a aerului rece și menținerea condițiilor optime de depozitare. Patru picioare din plastic asigură stabilitatea echipamentului și permit amplasarea ușoară chiar și pe suprafețe denivelate. De ce merită să alegi această masă frigorifică pentru pizza? Alegând această masă frigorifică, investiți într-o soluție fiabilă care vă va permite să mențineți cele mai înalte standarde de igienă și calitate în bucătăria dumneavoastră. Combinația dintre oțel inoxidabil rezistent, blat solid din granit și soluții tehnologice moderne face ca echipamentul să facă față chiar și celor mai exigente sarcini. Este un echipament pe care vă puteți baza în fiecare zi, indiferent de intensitatea muncii, garantând prospețimea și siguranța produselor depozitate, precum și confortul de utilizare pentru întreaga echipă din bucătărie.
