Mandolina pentru trufe marca Hendi este un instrument de neînlocuit pentru orice bucătar-șef care prețuiește precizia și estetica. Datorită construcției solide și a lamei reglabile, permite felierea perfect subțire a trufelor, legumelor, brânzeturilor sau ciocolatei, adaptându-se la diverse nevoi culinare.
Caracteristicile produsului: Lama zimțată din oțel inoxidabil – asigură o durabilitate și o ascuțire excepțională, datorită durității de 55 HRC.
Reglarea grosimii de tăiere – reglare precisă cu șurub, permițând obținerea unor felii cu grosimea de la 0,2 la 3 mm.
Mâner elegant – realizat din oțel inoxidabil, nu doar oferă confort la utilizare, ci și un aspect estetic.
Versatilitate în utilizare – mandolina este potrivită nu doar pentru tăierea trufelor, ci și pentru răzuirea legumelor, brânzeturilor sau ciocolatei, ceea ce o face un instrument universal în bucătărie. Mandolina pentru trufe marca Hendi este instrumentul ideal pentru profesioniștii care caută un echipament de bucătărie fiabil și funcțional.