Machine à pâtes Lilly 2,5-5 kg/h FIMAR PF15E La machine à pâtes Lilly 2,5-5 kg/h FIMAR PF15E est un appareil électrique professionnel conçu pour pétrir et façonner des pâtes fraîches de différentes formes. Elle est dédiée aussi bien aux petits établissements de restauration qu’aux passionnés de cuisine maison qui apprécient la haute performance et la facilité d’utilisation. Parmi ses principaux atouts figurent une construction robuste et hygiénique en acier inoxydable ainsi que la possibilité de laver le bol amovible et les accessoires au lave-vaisselle. La machine permet de préparer rapidement une grande variété de types de pâtes, ce qui en fait un outil extrêmement polyvalent dans toute cuisine. Caractéristiques principales et avantages Acier inoxydable AISI 304 – Le carter et les éléments en contact avec les aliments sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, garantissant sécurité d’utilisation, durabilité et facilité de nettoyage. Bol et accessoires amovibles – Le bol entièrement amovible permet de retirer facilement la pâte et de nettoyer minutieusement tous les éléments, aussi bien à la main qu’au lave-vaisselle. Ventouses de stabilisation – Les pieds équipés de ventouses empêchent le déplacement de la machine pendant le fonctionnement, ce qui augmente la sécurité et le confort d’utilisation, en particulier dans les cuisines professionnelles. Spécifications techniques Puissance : 0,25 kW – La faible consommation d’énergie permet une utilisation économique, même en cas de travail intensif. Alimentation : 230 V – L’appareil est adapté à une installation électrique standard, ce qui permet son utilisation dans la plupart des cuisines sans modifications supplémentaires. Dimensions : 25,3 x 47,3 x 31,6 cm – La conception compacte permet d’installer la machine même dans un espace de travail restreint. Capacité du bol : 1,5 kg de farine par cycle – Permet de préparer de plus grandes quantités de pâte, particulièrement utile dans les restaurants et les petits ateliers de fabrication de pâtes. Diamètre de sortie : 5 cm – Permet de façonner différentes formes de pâtes à l’aide de matrices supplémentaires. Rendement : jusqu’à 5 kg de pâtes par heure – Garantit la prise en charge efficace d’un plus grand nombre de commandes en peu de temps. Poids : 16 kg – Assure la stabilité de l’appareil tout en conservant une bonne mobilité. Structure, utilisation et équipement La machine Lilly FIMAR PF15E a été conçue pour une utilisation intensive dans les restaurants, bars et ateliers culinaires spécialisés dans les pâtes fraîches. Grâce à l’utilisation de l’acier inoxydable AISI 304, elle est résistante à la corrosion et facile à entretenir. Le couvercle de l’appareil possède des ouvertures spéciales permettant d’ajouter des ingrédients en cours de fonctionnement, ce qui permet de créer des pâtes aux saveurs et aux couleurs variées. L’ensemble comprend un bol et des accessoires pour la préparation de la pâte, qui peuvent être lavés au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement l’utilisation quotidienne. Des matrices pour la production de différents types de pâtes, ainsi qu’un support mobile facilitant le déplacement de l’appareil, sont disponibles en option. Pourquoi choisir la machine à pâtes Lilly FIMAR PF15E ? Cet appareil allie fonctionnalité, durabilité et confort d’utilisation. Son haut rendement et la possibilité de préparer une large gamme de pâtes en font un excellent choix pour quiconque souhaite proposer des pâtes fraîches maison. La simplicité d’utilisation, le nettoyage aisé et la construction robuste se traduisent par une utilisation durable et sans problème, tant en milieu professionnel qu’à domicile. En choisissant cette machine, vous investissez dans la fiabilité, la sécurité et la haute qualité des plats servis.
