Matrice pentru paste Linguine 4x1.6 mm FIMAR ACTRMPF53 Matricea pentru paste Linguine 4x1.6 mm FIMAR ACTRMPF53 este un accesoriu de înaltă calitate dedicat mașinilor profesionale de paste. Se remarcă prin construcția solidă din bronz și alamă, precum și prin dimensiunile precise care permit producția clasicului paste italian linguine. Este un instrument indispensabil pentru restaurante, pizzerii, firme de catering și pasionații de bucătărie italiană de acasă, care doresc să obțină paste cu o structură și o formă perfecte. Caracteristici principale și utilizare Execuție precisă: Matricea este fabricată dintr-un aliaj durabil de bronz și alamă, ceea ce îi asigură rezistența la exploatare intensă și o durată lungă de viață. Datorită acestui fapt, pastele obțin o suprafață ușor rugoasă, care absoarbe excelent sosurile. Dedicată pentru linguine: Lățimea și grosimea potrivite ale matricei permit prepararea clasicului paste lung linguine. Este ideală atât pentru bucătăriile restaurantelor, cât și pentru laboratoarele culinare profesionale, unde contează repetabilitatea și calitatea produsului. Compatibilitate și diametru Compatibilitate: Matricea este compatibilă cu mașinile FIMAR MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E, ceea ce permite utilizarea ei pe scară largă în unitățile gastronomice echipate cu aceste modele de echipamente. Diametru 57 mm: Forma cu diametrul de 57 mm asigură stabilitate în timpul lucrului și permite producția de paste cu formă uniformă la scară mai mare. Specificații tehnice Diametru: 57 mm – permite montarea pe mașinile compatibile și obținerea pastelor cu formă repetabilă. Lățimea pastei: 4 mm – garantează obținerea tipicului linguine, ideal pentru preparatele italiene clasice. Grosime maximă: 1,6 mm – asigură o structură și o textură optimă a pastelor, care absoarbe bine sosurile. Stare: nou – produs nou, gata de utilizare imediată în bucătăria profesională. Greutate: 0,33 kg – construcție ușoară, dar stabilă, facilitează montarea și exploatarea zilnică. Construcție și componentele setului Matricea este realizată din aliaje de bronz și alamă de înaltă calitate, ceea ce îi conferă rezistență la deteriorări mecanice și la acțiunea umidității. Astfel, utilizatorul are siguranța că produsul va rezista mult timp chiar și în condiții de utilizare intensă. Setul include doar matricea, gata de montare pe mașina FIMAR potrivită. Întregul ansamblu a fost proiectat pentru instalare ușoară și pregătire rapidă pentru lucru. Utilizare în gastronomia profesională Matricea pentru paste Linguine este soluția ideală pentru unitățile care servesc bucătărie italiană, unde contează atât estetica, cât și calitatea pastelor preparate. Datorită dimensiunilor precise, este posibilă obținerea porțiilor uniforme de linguine, care se combină excelent cu diverse sosuri, de exemplu carbonara sau aglio e olio. Produsul este potrivit și pentru firmele de catering, precum și pentru bucătăriile de acasă ale pasionaților de gusturi italiene. De ce merită să alegi acest produs? Matricea pentru paste Linguine 4x1.6 mm FIMAR ACTRMPF53 este o investiție în profesionalism și fiabilitate. Materialele de înaltă calitate asigură durabilitate, iar compatibilitatea cu mașinile populare FIMAR permite integrarea ușoară în activitatea zilnică. Precizia execuției garantează repetabilitatea produsului și un rezultat final excelent, ceea ce se traduce prin satisfacția clienților și eficiența muncii în bucătărie. Alegând acest produs, obții un instrument care îți va permite să creezi paste linguine autentice la cel mai înalt nivel.
