Matrice pentru paste Linguine 4x1.6 mm FIMAR ACTRMPF52 Matricea pentru paste Linguine 4x1.6 mm FIMAR ACTRMPF52 este un element profesional destinat producerii pastelor italiene clasice linguine. Se remarcă prin precizia ridicată a execuției, soliditate și compatibilitate cu mașinile populare de paste marca FIMAR. Produsul este destinat atât utilizării în bucătării profesionale de restaurant, cât și în mici ateliere de producție a pastelor. Caracteristici principale și utilizare Precizie ridicată de formare – Matricea permite obținerea pastelor cu lățime și grosime uniformă, ceea ce influențează aspectul preparatului și uniformitatea fierberii. Este ideală pentru restaurantele care servesc preparate din bucătăria italiană, unde consistența și calitatea produsului sunt esențiale. Construcție solidă din aliaj de bronz și alamă – Aceste materiale asigură o durată lungă de viață a matricii și rezistență la utilizare intensivă. O astfel de soluție este deosebit de importantă pentru bucătarii profesioniști și producătorii de paste care apreciază durabilitatea accesoriilor. Compatibilitate cu mașinile FIMAR – Produsul a fost proiectat pentru mașinile MPF 1.5 și PF 15E, permițând o integrare ușoară cu echipamentele existente din bucătărie sau atelierul de producție. Specificații tehnice – diametru și grosime Diametru: 50 mm – Permite obținerea pastelor în cantitatea și forma potrivită într-un singur ciclu de lucru. Lățimea pastelor: 4 mm – Lățimea ideală pentru linguinele clasice, conform standardelor tradiționale italiene. Grosimea maximă a pastelor: 1,6 mm – Permite prepararea unor paste subțiri și delicate, perfecte pentru diverse tipuri de sosuri. Stare: nou – Garantează funcționalitate completă și lipsa urmelor de utilizare. Data introducerii pe piață: 2023-09-19 – Reprezintă modernitatea soluției și conformitatea cu cerințele actuale ale industriei gastronomice. Noutate: aprilie 2024 – Produsul a fost introdus ca noutate în ofertă, răspunzând nevoilor actuale ale utilizatorilor. Tip produs: matrice pentru paste – Destinată mașinilor profesionale pentru producția pastelor. Greutate: 0,17 kg – Greutatea redusă facilitează montajul și utilizarea zilnică, asigurând totodată stabilitate în timpul lucrului. Construcție și compatibilitate Matricea este realizată din aliaj de bronz și alamă, ceea ce îi conferă o rezistență mecanică ridicată și o bună rezistență la uzură. Astfel, produsul este ideal pentru utilizare intensivă, zilnică, în bucătării profesionale și ateliere de producție. Construcția sa universală asigură compatibilitatea cu mașinile FIMAR MPF 1.5 și PF 15E, permițând o înlocuire ușoară și adaptare rapidă la nevoile curente de producție. Utilizare în gastronomie și conținutul setului Produsul este dedicat producerii pastelor linguine, populare în restaurantele italiene și în localurile care servesc preparate mediteraneene. Este ideal pentru prepararea pastelor proaspete atât în restaurante mari, cât și în mici ateliere de familie. Setul include exclusiv matricea pentru paste, ceea ce permite integrarea ușoară în echipamentele deja existente. Astfel, utilizatorul poate extinde rapid oferta bucătăriei cu noi tipuri de paste. De ce merită să alegi acest produs? Alegând matricea pentru paste Linguine 4x1.6 mm FIMAR ACTRMPF52, investești într-o soluție fiabilă și durabilă, care va asigura calitate ridicată și consistență în producția pastelor. Construcția solidă, modernitatea produsului și ușurința integrării cu mașinile populare FIMAR fac din acest produs o alegere excelentă atât pentru profesioniști, cât și pentru pasionații de paste făcute în casă. Produsul garantează obținerea unor paste cu parametri perfecți, ceea ce se traduce în satisfacția clienților și a oaspeților.