HACCP roșu GN1/1 placă de tăiere FORGAST FG12621V1Placa de tăiere HACCP roșu GN1/1 FORGAST FG12621V1 este o placă dreptunghiulară profesională din polietilenă durabilă, proiectată pentru manipularea sigură și igienică a cărnii crude în industria de catering. Culoarea sa roșie intensă permite identificarea imediată și atribuirea unei sarcini specifice, iar o canelură specială de-a lungul marginii împiedică vărsarea lichidelor în timpul lucrului. Ideal pentru bucătăriile restaurantelor, hotelurilor și serviciilor de catering, unde confortul, siguranța și conformitatea cu HACCP sunt importante.Principalele caracteristici și aplicații Suprafață din polietilenă - acest material garantează rezistența la utilizarea intensivă și este ușor de curățat. Acest lucru face ca placa să fie perfectă pentru utilizarea profesională de zi cu zi. Sistemul HACCP - roșu - bordul este marcat în mod clar cu culoarea care, în conformitate cu standardele internaționale, este destinată manipulării cărnii crude. Acest lucru minimizează riscul de contaminare încrucișată și menține cel mai înalt nivel de igienă la locul de muncă.Specificații tehnice Material: polietilenă - material durabil, sigur pentru alimente și rezistent la deformare, care nu absoarbe mirosurile sau umiditatea. Culoare: roșu - dedicat contactului cu carnea crudă în conformitate cu orientările HACCP. Grosime: 1,2 cm - Design robust pentru confort la tăiere și rezistență la deformare. Dimensiuni: 53 x 32,5 cm - suprafață de lucru mare pentru prepararea convenabilă a unor porții chiar mai mari de carne. Formă: dreptunghiulară - asigură ergonomia și versatilitatea de utilizare în diferite tipuri de bucătării.Placă de tăiat din polietilenă roșie - uz profesionalPlaca Forgast FG12621V1 a fost proiectată pentru bucătăriile profesionale unde este necesară respectarea strictă a standardelor de igienă. Suprafața din polietilenă nu numai că rezistă la utilizarea intensivă, dar nu tocește cuțitele, ceea ce este esențial pentru o muncă eficientă în restaurante, hoteluri sau companii de catering. O canelură pe marginea plăcii împiedică în mod eficient scurgerea sucurilor din carne pe blatul de lucru, îmbunătățind siguranța și curățenia la prepararea alimentelor.Construcția și compoziția kituluiPlaca se caracterizează prin construcția robustă dintr-o singură bucată, fără componente suplimentare, ceea ce o face mult mai ușor de curățat și dezinfectat. Lipsa îmbinărilor minimizează riscul de acumulare a bacteriilor și a reziduurilor alimentare. Numai placa este inclusă - gata de utilizare imediată atât într-o bucătărie profesională, cât și într-un cadru casnic în care este necesară o igienă ridicată.De ce să alegeți placa Forgast FG12621V1?Atunci când alegeți o placă de tăiat FORGAST FG12621V1 HACCP roșu GN1/1, alegeți un produs creat cu siguranță, confort și durabilitate în minte. Polietilena robustă, dimensiunile ergonomice și conformitatea cu standardele internaționale HACCP îl fac un instrument indispensabil în orice bucătărie profesională. Datorită codurilor clare de culori și a caracteristicilor practice de design, puteți fi sigur că alimentele pe care le preparați îndeplinesc cele mai înalte standarde de igienă. Este o alegere care va asigura confort și siguranță în fiecare zi.
