Plită grill pe gaz de tip blat, 1/3 riglată, cromată periată marca Tecnoinox. Dispozitivul din seria Tecno74 reprezintă o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicat restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Proiectată pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci și atenție la detalii care facilitează munca zilnică în bucătărie.
Fabricată din oțel inoxidabil de cea mai înaltă clasă AISI 304 cu grosimea de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blaturilor presate cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu caneluri late.
Dimensiunea de lucru a plăcii este de 74,8x56,4 cm, are o suprafață netedă cu 1/3 riglată și o putere de încălzire de 14 kW. Împărțirea plăcii în partea netedă și riglată asigură o versatilitate mai mare, permițând utilizarea simultană a avantajelor a două tipuri diferite de plăci într-un singur dispozitiv. Suprafața cromată este mai rezistentă la zgârieturi, reduce pierderea de căldură în mediul înconjurător și permite economisirea energiei, oferind totodată plăcii proprietăți antiaderente pentru produsele prăjite.Un avantaj suplimentar este împărțirea suprafeței plăcii în două zone de încălzire controlate independent.Plita grill riglată oferă alte efecte de grill față de placa netedă, permițând în special obținerea liniilor caracteristice de grill și evacuarea grăsimii.Datorită canelurilor și proeminențelor de pe suprafața plăcii grill riglate, grăsimea din preparate este eficient evacuată spre margini, ceea ce ajută la menținerea gustului și reduce cantitatea de ulei folosită la grătar.Execuția din oțel periat se caracterizează prin durabilitate excepțională și rezistență la coroziune, asigurând utilizare îndelungată chiar și în condiții de exploatare intensivă. Designul modern și finisajul mat nu doar ridică estetica bucătăriei, dar și facilitează menținerea curățeniei, mascând zgârieturile mici și amprentele. Datorită distribuției excelente a căldurii, plita garantează prepararea uniformă a mâncărurilor, ceea ce o face alegerea ideală pentru orice pasionat de grill.Blatul format și etanșat asigură condiții optime de gătit. Datorită suportului detașabil și colțurilor rotunjite, plita este ușor de curățat. Dispozitivul dispune de o singură zonă de încălzire.
Dispozitivul are picioare reglabile între 15,5 și 25 cm.Dispozitivul este echipat cu duze pentru gaz natural G20
