GN Recipient adânc de 2/3.6,5 cm oțel inoxidabil perforat YATO YG-00360Containerul GN 2/3 adânc de 6,5 cm din oțel inoxidabil este un echipament profesional pentru fiecare bucătărie de catering. Datorită designului perforat, permite scurgerea eficientă a lichidelor în exces, ceea ce este ideal pentru aburirea, albirea sau decongelarea alimentelor. Ideal pentru utilizarea în cuptoare combinate și pentru depozitarea alimentelor refrigerate și congelate.Principalele caracteristici ale produsului Construcție perforată - facilitează scurgerea lichidelor din legume, carne sau pește, sporind eficiența în bucătărie. Menține consistența optimă a alimentelor la abur. Tip 201 oțel inoxidabil - asigură o rezistență ridicată la coroziune și o curățare ușoară. Suprafața netedă și mată nu reacționează cu alimentele, garantând o utilizare sigură chiar și în bucătăriile aglomerate. Colțuri rotunjite - facilitează curățarea și previne acumularea de reziduuri alimentare, ceea ce este extrem de important pentru menținerea igienei la locul de muncă.Specificații GN 2/3, adâncime 6,5 cm Tip container: GN 2/3 - dimensiune standard utilizată în bucătăriile profesionale, compatibilă cu majoritatea echipamentelor de catering. Adâncime: 6,5 cm - pentru depozitarea și procesarea unor cantități medii de alimente, ideal pentru legume, carne sau pește la aburi. Capacitate: 6,5 l - permite porționarea și depozitarea convenabilă a unor cantități mai mari de ingrediente. Dimensiuni: 35,4 x 32,5 cm - Se potrivește cu dulapurile, cuptoarele și mesele de lucru standard pentru catering. Rezistență la temperatură: de la -40°C la 300°C - permite atât congelarea, cât și tratamentul termic în cuptoare combinate.Construcția și aplicarea recipientului din oțel inoxidabilRecipientul perforat GN 2/3 a fost conceput pentru bucătăriile profesionale, unde eficiența și confortul contează. Perforațiile de-a lungul întregii suprafețe a fundului și a laturilor recipientului asigură un drenaj eficient în timpul preparării la abur sau al dezghețării alimentelor. Oțelul inoxidabil robust cu un finisaj mat nu numai că prezintă un aspect estetic plăcut, dar prezintă și o rezistență sporită la deteriorări mecanice și coroziune. Colțurile rotunjite facilitează considerabil curățarea recipientului, eliminând riscul ca reziduurile alimentare și bacteriile să rămână în acesta.Este inclus doar un recipient GN 2/3 cu o adâncime de 6,5 cm. Capacul nu este inclus - trebuie achiziționat separat, permițând personalizarea setului la nevoile individuale ale utilizatorului.De ce să alegeți acest recipient?Prin alegerea unui recipient din oțel inoxidabil GN 2/3 perforat, investiți în durabilitate, funcționalitate și siguranță operațională. Acest produs este ideal pentru restaurante, hoteluri și companii de catering, unde prepararea rapidă și igienică a unor cantități mari de alimente este importantă. Datorită dimensiunilor sale universale și capacității de a rezista la o gamă largă de temperaturi, recipientul poate fi utilizat pentru o varietate de sarcini - de la aburire la depozitare și congelare a produselor. Aceasta este o soluție practică pentru profesioniștii care apreciază fiabilitatea și ușurința de curățare în bucătărie.
