Matrice pentru paste Fusilli FIMAR ACTRMPF17 Matricea pentru paste Fusilli FIMAR ACTRMPF17 este o formă specializată destinată producerii pastelor de tip fusilli, adică popularele spirale. Acest produs se remarcă prin execuția solidă din aliaj de bronz și alamă, precum și prin compatibilitatea cu mașinile FIMAR MPF 1.5 și PF 15E. Este ideală pentru bucătării profesionale, mici ateliere de paste și în gastronomie, acolo unde contează calitatea ridicată și repetabilitatea produselor. Caracteristici principale Material durabil – bronz și alamă: Matricea este realizată dintr-un aliaj rezistent, asigurând o durată lungă de viață și rezistență la uzură, chiar și în condiții de utilizare intensă, zilnică, în restaurante sau ateliere artizanale. Dedicație pentru paste fusilli: Permite producția pastelor cu formă spiralată caracteristică, oferind rezultate tradiționale italiene, ideale pentru diverse preparate, de exemplu salate sau gratinuri. Compatibilitate cu anumite mașini: Dedicată modelelor FIMAR MPF 1.5 și PF 15E, permițând integrarea ușoară a matriței în locațiile deja echipate cu aceste utilaje. Diametru și construcția produsului Diametrul formei: 50 mm – Permite obținerea unor paste de dimensiuni optime, ceea ce este deosebit de important în bucătăria profesională, unde contează repetabilitatea formei și dimensiunii. Diametrul orificiului: 9 mm – Datorită acestui orificiu se obțin fusilli spiralate perfect, care se combină excelent cu sosuri și alte ingrediente, păstrându-și structura după fierbere. Specificații tehnice Stare: nou – Produs nefolosit, care garantează funcționalitate deplină și siguranță în utilizare. Data introducerii: 19 septembrie 2023 – Matrice modernă, conformă cu standardele actuale din producția de paste. Tip produs: matriță pentru paste – Element interschimbabil pentru mașină, care permite adaptarea rapidă a producției la tipul de paste dorit. Greutate: 0,28 kg – Construcție ușoară, dar solidă, care nu suprasolicită utilajul și oferă confort la utilizare chiar și în cazul schimbărilor frecvente ale matriței. Utilizare și construcție Matricea FIMAR ACTRMPF17 este un element indispensabil în orice bucătărie profesională unde se pune accent pe producția proprie de paste. Permite prepararea pastelor fusilli atât în restaurante mari, cât și în ateliere mai mici sau pensiuni agroturistice. Construcția precisă din aliaj de bronz și alamă oferă nu doar durabilitate, ci și ușurință în curățare. Setul conține doar matricea – montarea ei în mașina FIMAR este rapidă și intuitivă, permițând trecerea eficientă la producția următoarelor serii de paste. De ce merită să alegi acest produs? Matricea pentru paste Fusilli FIMAR ACTRMPF17 este alegerea perfectă pentru toți cei care apreciază calitatea superioară, fiabilitatea și posibilitatea de a produce paste tradiționale în condiții profesionale. Materialele solide, execuția precisă și compatibilitatea cu modelele populare de mașini FIMAR fac din acest produs unul care va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori. Este o soluție care asigură repetabilitatea rezultatelor și permite diversificarea meniului cu paste italiene autentice.
