Friteuză electrică - capacitate 5 l ROLLER GRILL FD50I Friteuza electrică ROLLER GRILL FD50I este un echipament profesional de gastronomie, ideal pentru orice bucătărie de restaurant, bar de tip fast-food sau food truck. Datorită capacității de 5 litri și construcției solide din oțel inoxidabil, permite prepararea rapidă și eficientă a unor cantități mari de cartofi prăjiți, carne, pește și alte produse prăjite în baie de ulei. Dispozitivul este proiectat pentru utilizare intensivă, garantând fiabilitate și ușurință în utilizare chiar și în orele de vârf. Caracteristici principale și funcționalitate Sistem avansat de zonă rece – Construcția cuvei friteuzei permite separarea resturilor de produse prăjite de uleiul fierbinte, prevenind arderea acestora și prelungind durata de viață a uleiului. Astfel, preparatele prăjite sunt mereu crocante și nu au un gust neplăcut de ars. Reglare a temperaturii până la 190°C – Butonul permite setarea precisă a temperaturii, adaptând parametrii de lucru la tipul preparatelor pregătite. Friteuza este perfectă pentru prăjirea cartofilor, crochetelor, peștelui sau cărnii, oferind control total asupra procesului de prăjire. Siguranță în utilizare – Termostatul încorporat protejează dispozitivul împotriva supraîncălzirii, iar suportul pentru agățarea coșului permite scurgerea uleiului din produsele gata preparate, sporind confortul și siguranța la lucru. Specificații tehnice și explicații Capacitate: 5 litri – Permite prepararea unei cantități mari de produse într-un singur ciclu de lucru. Putere: 3,2 kW – Asigură încălzirea rapidă și menținerea unei temperaturi constante, reducând timpul de așteptare pentru preparatele gata de servit. Interval de temperatură: până la 190°C – Permite prăjirea precisă a diferitelor produse alimentare. Tip: friteuză electrică cu o singură cuvă – Destinată utilizării în gastronomie profesională, alimentată la curent 230 V. Dimensiuni coș: 26 x 14 x 10 cm – Coșul de mare capacitate permite prăjirea simultană a unei cantități mai mari de produse. Dimensiuni dispozitiv: 21,5 x 42,5 x 32 cm – Dimensiunile compacte permit amplasarea comodă a friteuzei chiar și în spații de bucătărie limitate. Productivitate: 8 kg/oră – Permite prepararea rapidă a unor loturi mari de preparate, ceea ce este deosebit de important în unitățile de alimentație cu trafic intens. Construcția și designul friteuzei cu o singură cuvă din oțel inoxidabil Friteuza este realizată integral din oțel inoxidabil, ceea ce îi conferă rezistență la deteriorări mecanice și facilitează menținerea curățeniei. Construcția cu o singură cuvă permite prăjirea comodă a diferitelor produse, iar coșul încăpător ușurează pregătirea unor porții mai mari simultan. Datorită mânerului practic, coșul poate fi agățat în siguranță deasupra cuvei pentru a scurge excesul de ulei. Utilizarea oțelului inoxidabil garantează și un aspect estetic al dispozitivului pentru o perioadă lungă de utilizare, aspect important în bucătăriile profesionale. Utilizare și posibilități practice ale friteuzei cu capacitate de 5 litri Datorită capacității mari a cuvei și productivității ridicate, friteuza ROLLER GRILL FD50I este ideală pentru prăjirea cartofilor, nuggets-urilor, peștelui, legumelor sau cărnii în unități de alimentație publică, cantine și puncte de tip fast-food. Dispozitivul este potrivit și pentru hoteluri mici și pensiuni, unde contează rapiditatea și calitatea preparatelor servite. Friteuza permite ajustarea flexibilă a parametrilor de lucru în funcție de necesitățile bucătăriei, garantând consistență și calitate ridicată a preparatelor servite. Concluzie – de ce merită să alegi acest produs? Friteuza electrică ROLLER GRILL FD50I este un echipament profesional care îmbină productivitatea ridicată, siguranța în utilizare și durabilitatea construcției. Datorită capacității mari și funcției de zonă rece, asigură prăjirea economică și igienică. Este o soluție fiabilă pentru toți cei care apreciază eficiența, ușurința în utilizare și calitatea superioară a preparatelor. Se va descurca excelent în bucătăriile cu utilizare intensivă, unde contează viteza și fiabilitatea echipamentului.
