FORGAST sobă electrică cu 2 plăci pentru catering FG09421FORGAST FG09421 scaun electric cu 2 plăci pentru catering este un dispozitiv profesional de încălzire proiectat pentru funcționarea intensivă în unitățile de catering. Se caracterizează prin construcția robustă din oțel inoxidabil și puterea mare de încălzire, care permite pregătirea rapidă a unor cantități mari de alimente. Ideal pentru bucătăriile restaurantelor, cantine și companii de catering, unde eficiența și fiabilitatea echipamentelor contează.Principalele caracteristici de performanță Putere mare de încălzire: Fiecare dintre cele două plite are o putere de 5 kW, permițând gătirea eficientă chiar și a celor mai pretențioase feluri de mâncare. Această putere mare permite prepararea alimentelor în vase mari, ceea ce este ideal atunci când serviți mai mulți oaspeți. Reglarea nivelului de încălzire: un comutator de putere cu 7 trepte permite ajustarea exactă a intensității de încălzire la nevoile curente, ceea ce se traduce prin economii de energie și un control mai bun al procesului de gătit. Acest lucru face ca scaunul să fie foarte versatil - potrivit pentru prepararea supelor, precum și pentru fierberea cărnii sau a legumelor.Specificații tehnice Alimentare: 400 V - adecvat pentru utilizarea în bucătării profesionale cu instalare trifazată. Putere: 2x5 kW - puterea ridicată a fiecărei plăci permite încălzirea rapidă chiar și a mâncărurilor mari. Număr de câmpuri de gătit: 2 buc. - două plăci de încălzire independente sporesc funcționalitatea aparatului. Dimensiuni: 120x70x38 cm - dimensiunea optimă permite ca scaunul să fie poziționat în diferite părți ale bucătăriei. Diametrul plăcilor: 40 cm - plitele mari permit gătitul cu oale foarte mari, de până la 100 de litri. Picioare reglabile: până la 3 cm - facilitează nivelarea mașinii pe suprafețe neuniforme. Stare: nou - Nou, gata pentru utilizare imediată. Greutate netă: 30 kg - greutatea unității garantează stabilitatea în timpul funcționării. Greutate brută: 31 kg - facilitează transportul și logistica.Construcție și durabilitate - oțel inoxidabil, picioare reglabileScaunul este fabricat din oțel inoxidabil J4 de înaltă calitate pentru rezistență la coroziune și ușurință de curățare - extrem de important într-un mediu de catering. Structura a fost proiectată ținând cont de vasele mari - înălțimea de 38 cm permite chiar și plasarea și îndepărtarea confortabilă a vaselor grele, fără a fi nevoie să le ridicați la o înălțime mare. Picioarele reglabile permit nivelarea perfectă a unității, ceea ce face ca lucrul să fie mai sigur chiar și pe podele denivelate.Diametrul plăcii 40 cm - potrivit pentru vase mariDatorită diametrului mare al plăcilor de încălzire, scaunul FORGAST FG09421 este potrivit pentru utilizarea cu vase de gătit cu o capacitate de până la 100 de litri. Acest lucru îl face indispensabil în bucătăriile în care se prepară supe, ciorbe sau mâncăruri la o singură oală în cantități mari. De asemenea, este ideal pentru gătitul pastelor, cartofilor sau pentru fierberea cărnii pentru catering sau evenimente speciale mari.Siguranță și confort de utilizareExistă o lumină pe panoul frontal care indică funcționarea plitei, evitând astfel arsurile accidentale. comutatorul de alimentare cu 7 trepte permite reglarea precisă a temperaturii, în timp ce carcasa robustă și construcția robustă asigură siguranța în timpul utilizării. Kitul include o unitate completă pregătită pentru conectarea la o instalație trifazată.De ce să alegeți acest produs?Aragazul electric FORGAST FG09421 cu 2 plăci pentru catering este alegerea ideală pentru profesioniștii care apreciază fiabilitatea, puterea ridicată și capacitatea de a găti în vase foarte mari. Oțelul inoxidabil robust, ușurința de curățare și confortul de utilizare înseamnă că acest aparat va satisface așteptările chiar și ale celor mai exigenți bucătari. Acest echipament este proiectat pentru utilizare intensivă în industria de catering și este potrivit pentru restaurante mari și companii de catering datorită funcționalității și siguranței sale operaționale.
