Disc pentru felii de 3 mm FCC-3, 2 cuțite seceră, pentru răzătoare Sammic SAMMIC 1010403 Discul FCC-3 a fost proiectat pentru utilizare profesională în gastronomie. Permite tăierea rapidă și precisă a legumelor și fructelor în felii cu grosimea de 3 mm. Datorită celor două cuțite curbate în formă de seceră, discul este ideal pentru lucrul cu produse delicate, precum roșii, portocale sau banane, asigurând un rezultat estetic și o eficiență ridicată a muncii. Caracteristici principale Tăiere precisă a feliilor subțiri – discul permite tăierea în felii perfect uniforme de 3 mm grosime, ceea ce oferă o prezentare estetică a preparatelor și economisește timp la pregătirea ingredientelor. Lame curbate speciale – cele două cuțite seceră sunt concepute pentru a tăia delicat produsele moi fără a le zdrobi, aspect deosebit de important la prelucrarea fructelor și legumelor cu conținut ridicat de apă. Compatibilitate largă – discul este compatibil cu multe modele de răzătoare Sammic (CA-301, CA-401, CA-601) și cu roboți multifuncționali (CK-301, CK-302, CK-401, CK-402), ceea ce îl face un instrument versatil pentru orice bucătărie profesională. Specificații tehnice Tip disc: pentru felii – disc specializat destinat feliării produselor. Grosimea feliei: 3 mm – permite obținerea unor felii subțiri și uniforme. Stare: nou – produs neutilizat, gata pentru utilizare imediată. Utilizare profesională și construcție avansată Discul FCC-3 este o soluție dedicată bucătăriilor profesionale, unde contează viteza și precizia pregătirii ingredientelor. Lamele curbate permit tăierea delicată chiar și a produselor moi și suculente fără riscul de a le zdrobi sau de a le afecta aspectul vizual. Datorită compatibilității cu numeroase modele Sammic, poate fi ușor adaptat la echipamentele deja existente. Calitatea înaltă a execuției și durabilitatea materialelor garantează o durată lungă de viață chiar și în condiții de utilizare intensivă. Discul este potrivit atât pentru restaurante, cât și pentru unități gastronomice mari, unde fiabilitatea și eficiența sunt esențiale.