Cuțit de măcelar UNIVERSAL - lungime. 38 cm | ARCOS 283204

Specification

Cuțit de măcelar din seria UNIVERSAL de la Arcos este un instrument profesional conceput pentru tăierea și felierea precisă a cărnii. Fabricat în Spania, acest cuțit se distinge printr-o lamă fabricată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care oferă o duritate excepțională și o rezistență sporită la coroziune. Forjat dintr-o singură bucată de oțel, cuțitul se caracterizează prin rezistența sa ridicată, iar tăișul său puternic și stabil garantează o performanță excelentă atunci când se lucrează cu bucăți mari de carne. Echilibrul excelent al cuțitului și mânerul ergonomic din POM, conectat la tijă cu nituri din oțel inoxidabil, asigură o prindere confortabilă și sigură chiar și în timpul utilizării intensive. Un beneficiu suplimentar este acoperirea BACTIPROOF SILVER® de pe mâner, care minimizează acumularea de bacterii, asigurând o igienă maximă. Caracteristicile produsului:Fabricat în Spania.Lamă fabricată din oțel inoxidabil inovator NITRUM® - oferă duritate ridicată și rezistență la coroziune.Forjate dintr-o singură bucată de oțel - pentru durabilitate și precizie mai mari.Marginea de tăiere puternică și stabilă - ideală pentru tăierea și felierea cărnii.Echilibru excelent - mâner fabricat din material POM, conectat la tijă cu nituri din oțel inoxidabil.Acoperire BACTIPROOF SILVER® pe mâner - minimizează acumularea de bacterii.Rezistență crescută la temperaturi ridicate.Duritatea lamei: aprox. 55HRC.Certificat NSF.Cuțit de măcelar din seria UNIVERSAL este un instrument indispensabil pentru orice bucătar sau măcelar profesionist sau amator, oferind performanțe excelente, durabilitate și ușurință de utilizare. Ideal pentru manipularea bucăților mari de carne, garantând precizie și fiabilitate.