Cuțit de decojit din seria 2900 de la Arcos este un instrument compact și robust, ideal pentru munca de zi cu zi în bucătărie. Fabricat din oțel inoxidabil NITRUM® inovator și patentat, acest cuțit are duritate ridicată și rezistență la coroziune pentru performanță și durabilitate îndelungate. Mânerul ergonomic cu acoperire BACTIPROOF SILVER® minimizează și mai mult riscul acumulării de bacterii, asigurând igiena și confortul utilizării.Caracteristicile produsului:Oțel inoxidabil inovator NITRUM® - oferă duritate sporită și rezistență la coroziune.Mâner ergonomic - mâner fabricat din polipropilenă care este injectat direct pe mandrină pentru o durabilitate sporită.Acoperire antimicrobiană BACTIPROOF SILVER® - reduce acumularea de bacterii pe suprafața mânerului.Rezistent la căldură - mânerele sunt concepute pentru utilizare intensivă.Suprafața mânerului texturată, puternic aspră - previne alunecarea cuțitului din mână.Igienă: Se recomandă spălarea mâinilor.Duritatea lamei: aprox. 55HRC - asigură durabilitate și tăieri precise.Certificat NSF.Fabricat în Spania.Seria 2900 combină rezistența, simplitatea și ergonomia, făcând acest cuțit ideal pentru decojirea zilnică a legumelor și fructelor atât în bucătăriile profesionale, cât și în bucătăriile de acasă.