Cuțit de bucătar zimțat seria 2900 de Arcos este un instrument profesional conceput pentru tăierea precisă a unei mari varietăți de ingrediente. Fabricat în Spania, cuțitul se distinge prin lama zimțată realizată din tablă laminată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care oferă duritate sporită și rezistență la coroziune. Datorită lamei sale zimțate, cuțitul este ideal pentru felierea produselor mai dure, cum ar fi legumele sau fructele cu coajă groasă, menținând în același timp o tăiere lină și precisă. Mâner ergonomic din polipropilenă, injectat direct pe coadă pentru durabilitate și confort în utilizare. Suprafața ascuțită a mânerului cu tehnologie anti-alunecare previne alunecarea cuțitului din mână, chiar și în timpul lucrului intensiv. Acoperirea BACTIPROOF SILVER® de pe mâner minimizează acumularea de bacterii, sporind igiena în timpul utilizării.Caracteristicile produsului:Fabricat în Spania.Lamă zimțată din tablă laminată - ideală pentru felierea precisă a produselor dure.Mâner fabricat din polipropilenă - injectat direct pe tijă pentru o durabilitate sporită.Suprafață de prindere texturată - previne alunecarea din mână datorită tehnologiei anti-alunecare.Acoperire BACTIPROOF SILVER® - minimizează acumularea de bacterii pentru utilizare igienică.Rezistență crescută la temperaturi ridicate.Duritatea lamei: aprox. 55HRC.Certificat NSF.Cuțit de bucătar zimțat din seria 2900 este instrumentul ideal pentru munca în bucătărie, combinând ergonomia, durabilitatea și igiena, dovedindu-și valoarea atât în bucătăriile profesionale, cât și acasă.