Curățător de cartofi 10 kg cu bază FIMAR PPF10M23050M Curățătorul de cartofi 10 kg cu bază FIMAR PPF10M23050M este un echipament profesional destinat curățării rapide și eficiente a cartofilor, precum și a altor legume tari. Datorită construcției solide din oțel inoxidabil și a capacității mari a rezervorului, este ideal pentru restaurante, cantine, bucătării colective și firme de catering. Aparatul asigură performanță ridicată și confort în utilizare chiar și la volume mari de legume. Caracteristici principale și utilizare Capacitate mare de încărcare – se pot încărca simultan până la 10 kg de cartofi, ceea ce accelerează semnificativ munca în unitățile de alimentație publică ce deservesc grupuri mari de clienți. Randament ridicat – aparatul poate curăța chiar și 120 kg de cartofi pe oră, permițând o muncă neîntreruptă și eficientă în bucătărie. Sistem automat de spălare – jetul de apă integrat facilitează îndepărtarea resturilor după curățare, asigurând curățenia și igiena în timpul lucrului. Specificații tehnice Capacitatea rezervorului: 10 kg – permite curățarea simultană a unei cantități mari de legume. Putere: 0,7 kW – asigură eficiență optimă cu un consum redus de energie. Randament: 120 kg/oră – permite pregătirea rapidă a materiilor prime chiar și în cele mai exigente condiții. Alimentare: 230 V – tensiune standard care permite instalarea facilă în orice bucătărie profesională. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 38 x 77 x 116 cm – dimensiunile compacte facilitează amplasarea chiar și în spații restrânse. Greutate netă: 34 kg – aparatul este stabil și rezistent în timpul funcționării. Greutate brută: 45 kg – asigură siguranța în timpul transportului și montajului. Construcție și structură din oțel inoxidabil Aparatul este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, care garantează durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în întreținere. Capacul transparent din policarbonat permite monitorizarea continuă a procesului de curățare, iar panoul de control amplasat deasupra capacului asigură o operare intuitivă. Datorită acestei soluții, curățătorul FIMAR este potrivit atât pentru bucătăriile hoteliere, cât și pentru unitățile de procesare a alimentelor, unde sunt necesare igiena ridicată și fiabilitatea. Dotări și elemente ale setului Setul include o placă abrazivă și un suport solid, care asigură stabilitate în timpul funcționării aparatului. Timerul integrat, reglabil între 0 și 4 minute, permite setarea precisă a timpului de curățare în funcție de tipul și cantitatea de legume. Curățătorul necesită conectare la apă curentă și la scurgere, ceea ce permite îndepărtarea automată a resturilor și menținerea curățeniei la locul de muncă. Această soluție este deosebit de apreciată în locurile unde contează viteza și eficiența proceselor din bucătărie. De ce merită să alegi curățătorul de cartofi FIMAR PPF10M23050M? Optând pentru acest model, obții un echipament fiabil, care permite reducerea semnificativă a timpului de pregătire a unor cantități mari de cartofi și alte legume tari. Construcția durabilă, randamentul ridicat și ușurința în utilizare fac din acest aparat o alegere excelentă pentru profesioniștii care apreciază fiabilitatea și confortul în muncă. Datorită designului bine gândit și accesoriilor incluse, curățătorul FIMAR PPF10M23050M va satisface așteptările chiar și ale celor mai exigenți utilizatori din industria gastronomică.
