Bucătărie electrică pentru catering 6 poli kw. cu cuptor 2/1 GN | TECNOINOX 716192

Specification

Bucătărie gastronomică electrică cu 6 zone de gătit și cuptor GN 2/1, putere 20,3 kW, marca Tecnoinox din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Creată pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci și atenție la detalii care ușurează munca zilnică în bucătărie. Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă calitate cu grosime de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blaturilor presate cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu canale largi. Orificiile de ventilație pot fi îndepărtate cu ușurință, iar bucătăria se integrează perfect cu alte echipamente, asigurând un nivel ridicat de igienă. Modelul de bucătărie cu placă etanșă, blat format și placă formată pentru o igienă sporită. În plus, plăcile sunt coplanare și rabatabile pentru o operare mai ușoară. Dimensiunile plăcii de încălzire sunt de 22x22 cm. Dispozitivul dispune de 6 niveluri de putere. Puterea zonelor independente de încălzire pătrate este de 6x2,6 kW. Capacitatea tăvilor: 4x GN 2/1. Dispozitivul este echipat cu cuptor static, electric, cu un grătar. Dimensiunile camerei cuptorului sunt 57,5x65x30 cm. Intervalul de temperatură al cuptorului este 60-270 °C. Puterea cuptorului este de 4,7 kW, iar puterea maximă este 15,6 kW. Dispozitivul are un dulap cu dimensiunile 33x57,4x39,5 cm. Toate componentele bucătăriei, de la materiale la piese, sunt de origine europeană, iar rata de fiabilitate depășește 99%. Bucătăria electrică Tecnoinox nu înseamnă doar performanță și funcționalitate, ci și design și soliditate într-un singur produs, ideal pentru profesioniștii din domeniul gastronomic. Dispozitivul are picioare reglabile între 15,5 și 25 cm.