Blender de bar Santos 37 2I Le blender de bar Santos 37 2I est un appareil professionnel conçu pour un travail intensif dans les établissements de restauration. Il se distingue par sa haute performance et sa polyvalence – il convient aussi bien à la préparation de cocktails froids qu’à celle de boissons chaudes ou de soupes. Sa structure solide en acier garantit une longue durée de vie même en cas d’utilisation fréquente. Caractéristiques principales et utilisations Variation progressive de la vitesse – permet d’adapter la vitesse de rotation du moteur au type d’ingrédients mixés, des soupes délicates jusqu’à la glace dure. L’appareil est ainsi idéal pour la préparation de smoothies, milkshakes, cafés glacés ou soupes veloutées. Fonction de broyage de glace – le blender permet de broyer les glaçons, ce qui est indispensable dans les bars servant des cocktails et des boissons glacées. Cette fonction sera également appréciée dans les buffets de petit-déjeuner d’hôtels ainsi que dans les établissements de type fast-food. Spécifications techniques Capacité du pichet : 2 litres – le grand volume permet de préparer en une seule fois une plus grande quantité de boissons ou de soupes, ce qui est particulièrement important lors du service d’un nombre élevé de clients. Puissance : 1,2 kW – le moteur de grande puissance assure un mixage rapide et efficace même des ingrédients les plus durs. Vitesse de rotation : jusqu’à 18 000 tr/min – la haute vitesse de travail garantit un broyage précis et une consistance idéale des préparations. Alimentation : 230 V – tension standard permettant un branchement facile de l’appareil dans la plupart des établissements de restauration. Dimensions : 30,3 x 22 x 56,6 cm – la conception compacte facilite l’installation du blender même dans un espace de bar restreint. Hauteur : 56,6 cm – appareil d’une hauteur optimale, qui se loge sous la plupart des étagères de bar. Poids : 12 kg – la construction stable et lourde assure une utilisation en toute sécurité lors d’un travail intensif. Pichet en acier d’une capacité de 2 litres Le pichet en acier inoxydable garantit durabilité ainsi qu’une résistance aux dommages mécaniques et aux températures élevées. Grâce à sa grande capacité de 2 litres, le blender permet de préparer en une seule fois une portion plus importante de boisson ou de soupe, ce qui accélère considérablement le travail au bar ou au restaurant. La construction en acier facilite le nettoyage et résiste à l’action des acides alimentaires et des détergents, ce qui est essentiel dans les cuisines fortement sollicitées. Utilisation professionnelle et possibilités d’emploi Le blender de bar Santos 37 2I trouvera sa place dans les bars, restaurants, hôtels, cafés et points de vente de type fast-food. Grâce à la possibilité d’ajouter des liquides pendant le fonctionnement et à la fonction pulsée, l’appareil permet de mixer avec précision des ingrédients de différentes consistances. Le blender convient à la préparation aussi bien de boissons froides (cocktails glacés, smoothies, granités) que de préparations chaudes (soupes veloutées, chocolat chaud, café). Sa haute performance et sa robustesse en font un équipement indispensable dans les lieux où la rapidité et la qualité du service sont primordiales. Construction et ensemble Le carter solide du blender est réalisé à partir de matériaux durables, ce qui assure une résistance à une utilisation intensive. Le pichet en acier inoxydable est équipé d’un couvercle permettant l’ajout d’ingrédients pendant le mixage. L’ensemble comprend un blender complet avec pichet et couvercle, ce qui permet de commencer à travailler immédiatement après le déballage de l’appareil. Pourquoi choisir le blender de bar Santos 37 2I ? En optant pour le blender de bar Santos 37 2I, vous investissez dans un appareil professionnel, robuste et polyvalent, capable de répondre aux exigences des établissements de restauration les plus fréquentés. Sa haute puissance, sa large plage de vitesses et sa capacité à travailler avec des ingrédients variés font de ce blender le choix idéal pour ceux qui recherchent un équipement fiable pour une utilisation intensive. Le pichet en acier et la construction solide garantissent une utilisation de longue durée et une grande facilité de nettoyage, tandis que la commande intuitive simplifie le travail au quotidien. C’est une solution qui donnera à votre établissement un avantage grâce à la rapidité, l’efficacité et l’excellente qualité de mixage.
