Chiuvetă inox 2-bazine (adâncime 40 cm) 170x60x85 cm FORGAST Chiuveta inox 2-bazine FORGAST este o chiuvetă profesională pentru gastronomie, realizată din oțel inoxidabil, adaptată pentru lucru în bucătării cu cerințe ridicate. Cele două bazine încăpătoare, cu adâncimea de 40 cm, înălțimea ergonomică de lucru de 85 cm și marginea de protecție facilitează spălarea rapidă și igienică a veselei, oalelor sau a tăvilor GN în unități de alimentație publică și obiective de alimentație colectivă. Principalele caracteristici de utilizare Construcție cu două bazine – permite separarea etapelor de spălare și clătire, ceea ce îmbunătățește organizarea muncii și crește eficiența postului de spălare. Oțel inoxidabil pentru gastronomie – rezistent la coroziune, apă și detergenți, asigură un nivel ridicat de igienă și ușurință în menținerea curățeniei. Bazine adânci de 40 cm – permit spălarea confortabilă a oalelor mari, tăvilor și vaselor înalte fără stropire excesivă a apei. Margine posterioară de 4 cm – protejează peretele și zona înconjurătoare împotriva stropirii, reducând necesitatea ștergerii frecvente a suprafețelor din jurul chiuvetei. Picioare reglabile – permit nivelarea precisă a chiuvetei pe pardoseli neuniforme, ceea ce sporește confortul și siguranța muncii. Orificiu pentru baterie – orificiul pregătit din fabrică permite montarea rapidă a bateriei fără prelucrarea suplimentară a blatului. Grosime solidă a tablei – intervalul 0,8–1,2 mm asigură stabilitatea construcției și rezistența la deformări în condiții de încărcare ridicată. Specificații tehnice Lungime: 170 cm – asigură un spațiu de lucru generos, cu două bazine de dimensiuni complete. Lățime: 60 cm – permite accesul comod la ambele bazine, fără a ocupa excesiv spațiul în linia tehnologică. Înălțime: 85 cm – înălțime standard, ergonomică de lucru, care reduce oboseala în timpul muncii îndelungate. Adâncimea bazinului: 40 cm – facilitează imersarea și spălarea vaselor mari și a containerelor gastronomice. Înălțimea marginii: 4 cm – constituie o barieră eficientă împotriva scurgerii apei pe perete. Grosimea tablei: 0,8–1,2 mm – întărește construcția și îi mărește rezistența la utilizare intensivă. Reglajul înălțimii picioarelor: de la -1 la +2 cm – permite adaptarea înălțimii la pardoseli neuniforme. Diametrul orificiului de scurgere: 5 cm – dimensiune standard care permite conectarea ușoară la instalația de canalizare. Orificiu pentru baterie: da – chiuveta este pregătită pentru montarea bateriei fără modificări suplimentare. Diametrul orificiului pentru baterie: 35 mm – adaptat la bateriile tipice utilizate în gastronomie. Utilizare în gastronomie și obiective de alimentație colectivă Chiuveta inox FORGAST a fost proiectată pentru restaurante, baruri, hoteluri, cantine de firmă, unități școlare și companii de catering. Cele două bazine independente permit separarea clară a procesului de spălare de cel de clătire sau dezinfecție, aspect deosebit de important în condiții de rotație mare a veselei și standarde sanitare ridicate. Datorită utilizării oțelului inoxidabil, chiuveta poate funcționa într-un mediu expus frecvent la apă, resturi alimentare și agenți chimici de bucătărie, păstrându-și durabilitatea și aspectul estetic timp de mulți ani. Construcție adaptată exploatării intensive Corpul chiuvetei este realizat din tablă cu grosimea de 0,8–1,2 mm, ceea ce asigură rigiditatea corespunzătoare în condiții de utilizare intensă, zilnică. Suprafețele interioare netede ale bazinelor facilitează clătirea rapidă a murdăriei și limitează acumularea depunerilor. Fundul bazinelor este profilat astfel încât apa să se scurgă liber către orificiul de scurgere, ceea ce accelerează golirea și ușurează curățarea. Marginea posterioară cu înălțimea de 4 cm reține eficient apa în zona chiuvetei, astfel încât peretele din spatele acesteia este mai bine protejat împotriva umezelii. Confort și ergonomia muncii Înălțimea de lucru de 85 cm și posibilitatea reglării picioarelor în intervalul de la -1 la +2 cm permit adaptarea poziției chiuvetei la înălțimea personalului și la condițiile pardoselii. Acest lucru reduce solicitarea coloanei vertebrale și a brațelor în timpul muncii îndelungate la spălare. Lățimea adecvat aleasă, de 60 cm, oferă acces liber la bazine și, în același timp, permite montarea chiuvetei chiar și în încăperi mai înguste din zona de back-office a bucătăriei. Orificiul pentru baterie pregătit din fabrică simplifică montarea armăturii și reduce timpul de instalare a postului de spălare. De ce merită să alegi această chiuvetă inox Chiuveta inox 2-bazine FORGAST este o soluție funcțională și durabilă pentru bucătăriile profesionale, în care contează eficiența și ușurința menținerii igienei. Bazinele adânci, oțelul inoxidabil solid, marginea de protecție și picioarele reglabile creează un post de lucru confortabil și sigur. Alegând acest model, investești într-un element de echipare de încredere pentru zo
